Estás aquí:
3
marylomedi
published: 2010-04-05
modificado: 2011-09-28
Tarta de tres chocolates Receta no testada
4
Ingredientes
0 ración/es
- 6 huevos, .
- Un pellizco de sal, .
- 250 g de chocolate fondant, .
- 200 g de mantequilla, .
- 150 g de azúcar, .
- 50 g de whisky, ( opcional )
- Cacao puro para espolvorear.
-
6
11min
Preparación 11minTiempo de horneado -
7Preparación
-
8
-
Receta creada paraTM 31
-
5
La preparación de la receta
Separar las yemas de las claras. Poner la mariposa en las cuchillas
Echar las claras y la sal, programar 6 minutos vel. 3 y medio.
Sacar y reservar.
Echar en el vaso el chocolate programar 20 segundos vel 8.
Añadir la mantequilla, el azúcar las yemas y el licor. Programar 4 minutos a 50º velocidad 4.
Añadir a esta mezcla las claras reservadas y mezclar delicadamente
con la espátula para envolverla
10
Accesorios
-
Espátula
comprar ahora -
Vaso completo Thermomix ® TM6
comprar ahora
11
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Añadir un comentario¿Dónde están los 3
¿Dónde están los 3 chocolates?
VICENTE ALONSO