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Tarta de Kit Kat


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Ingredientes

12 ración/es

Base

  • 1 paquete Galletas Tostaricas
  • 80 g mantequilla

Tarta

  • 100 g chocolate blanco
  • 50 g chocolate con leche
  • 30 Barritas Kit Kat
  • 300 g Nata de Cocina (35%)
  • 1000 g leche entera
  • 120 g azúcar
  • 3 sobres de cuajada
  • 6
    1h 10min
    Preparación 10min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
      Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
  • 9
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La preparación de la receta

    Base
  1. Triturar las galletas 10 Seg. Vel 10.
  2. Añadir la mantequilla, programar 2 Min a 50ºC Vel 3
  3. Cubrir el fondo de un molde desmontable de 26 cm. Reservar en la nevera.
  4. Tarta
  5. Colocar en el vaso el chocolate blanco, el chocolate con leche y 18 barritas Kit Kat. Triturar 10 Seg Vel 8.
  6. Incorporar la nata, la leche, el azúcar y la cuajada. Programar 10 Min 90ºC Vel 3.
  7. Dejar templar un poco. Verter la preparación sobre la base de galletas (colocando una cuchara boca abajo para evitar deshacer la base). Reservar en la nevera durante 25 minutos.
  8. Decorar la tarta con barritas Kit Kat o Kinder Bueno. Volver a reservar en la nevera al menos 4 horas para que cuaje bien.
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Accesorios

  • Espátula
    Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Consejo

Antes de dejarla que cuaje en la nevera yo dejaría que se temple a temperatura ambiente ya que, si la dejamos en la nevera muy caliente, podríamos estropear el electrodoméstico.

La tarta debe de estar medio cuajada a la hora de colocar las barritas para evitar que se fundan y se hundan.


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Mgallego13 escribio:...

    escrito por MJ GUERRERO en 22 noviembre 2022 - 20:41.

    Mgallego13 escribio:
    Hola! Alguien ha probado a poner solo dos sobres de cuajada? Es que con 3 se nota mucho el sabor a esta y no sé si poniendo dos sería suficiente.

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  • Holaa me gustaria saber cuantos Litros son 1000g...

    escrito por Emcarni en 23 diciembre 2019 - 10:50.

    Holaa me gustaria saber cuantos Litros son 1000g de leche o como co medis para hacerlo.
    Gracias y feliz navidad.

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  • Hola! Alguien ha probado a poner solo dos sobres...

    escrito por Mgallego13 en 17 abril 2018 - 17:12.

    Hola! Alguien ha probado a poner solo dos sobres de cuajada? Es que con 3 se nota mucho el sabor a esta y no sé si poniendo dos sería suficiente.

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  • Buenas tardes, cómo serían las proporciones para...

    escrito por Marisco25 en 7 diciembre 2017 - 18:25.

    Buenas tardes, cómo serían las proporciones para la Tm31? Gracias

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  • Cuando dice un paquete de tostaricas... Se refiere...

    escrito por Gema1983 en 17 noviembre 2017 - 13:59.

    Cuando dice un paquete de tostaricas... Se refiere a una caja? O a uno de los paquetes que vienen en la caja?

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  • Hola buenos días voy a hacer la tarta de Kika...

    escrito por elena1717 en 17 agosto 2017 - 09:08.

    Hola buenos días voy a hacer la tarta de Kika pero estoy confundida no sé exactamente cuántas barritas de Kika tengo que echar 30? es para saber los paquetes de Kika que tengo que comprar?

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Muy faacutecil de hacer y a los peques y no tan...

    escrito por arancha2012 en 25 abril 2017 - 18:10.

    Muy fácil de hacer y a los peques y no tan peques les ha encantado. Repetiremos, seguro

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  • rebecaesther: Hola!! Pues las barritas de kit kat...

    escrito por Mjose_DLF en 26 febrero 2017 - 21:12.

    rebecaesther: Hola!! Pues las barritas de kit kat en realidad las que quieras, es lo que le da sabor a la tarta, asi que supongo que cuantas más le añadas más sabrá a kit kat.

    Y si, queda bastante alta porque es un litro de leche, usa un recipiente alto o haz dos tartas ya según veas los moldes Big Smile

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  • Hola, yo la hice este fin de semana, queda muy...

    escrito por CMSPGMAGM en 20 febrero 2017 - 12:54.

    Hola, yo la hice este fin de semana, queda muy rica y nada empalagosa. Queda muy alta. Yo la decore con emanems de colores.

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  • Hola! Cuántas barras de más de kit...

    escrito por rebecaesther en 20 febrero 2017 - 00:04.

    Hola! Cuántas barras de más de kit kat se le pueden echar? Sale alta la tarta? Gracias!

    esther mendez

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  • Consolaciónbotillo_84 escribio:...

    escrito por Mjose_DLF en 16 febrero 2017 - 13:08.

    Consolaciónbotillo_84 escribio:
    Hola buenas tardes, cuando habla de 30 barritas, es de la tabletas partilaaa en los 5 trozos?? Soy principiante

    un saludo

    muchas gracias



    Buenas!! Se supone que 18 barritas serían enteras, se utilizarían para el relleno de la tarta, para darle sabor. Yo le suelo echar un poco mas para que coja mas sabor a kit kat. Las 12 barritas restante son para decorar, pero como verás en la foto yo solo he utilizado 4 porque he optado por ponerle las barritas kinder que venden individuales que son ideales para decorar sin tener que romper las otra (que a veces peuden romperse mal)

    Todo lo que te pueda ayudar aquí estoy Big Smile

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  • Hola buenas tardes, cuando habla de 30 barritas,...

    escrito por Consolaciónbotillo_84 en 16 febrero 2017 - 12:21.

    Hola buenas tardes, cuando habla de 30 barritas, es de la tabletas partilaaa en los 5 trozos?? Soy principiante

    un saludo

    muchas gracias

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  • Carita69 escribio:...

    escrito por Mjose_DLF en 10 febrero 2017 - 10:41.

    Carita69 escribio:
    La voy a hacer este fin de semana seguro que triunfaré, ya os cuento.Wink


    Sii! Yo la hice para mi hermano para su cumpleaños y está divina!!!

    Dejala fuera de la nevera antes de servir un ratito para que no quede tan cuajada y se deshaga y ya verás como la harás cada vez que te pidan una tarta1! Big Smile

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