Ingredientes
12 trozo/s
- Para la masa:
- 250 g de harina
- 50 g de azúcar, integral
- 135 ml de leche
- 4 cucharadas de zumo de naranja
- 1 huevo, y clara
- 1 sobrede levadura química
- 150 ml de aceite de oliva
- 100 g de avellanas crudas
- 2 cucharadas de coco rallado
- 1 pizca de canela en polvo
- Para la crema:
- ½ bote de leche evaporada, ideal
- 1 cubilete de leche en polvo
- 2 plátanos, maduros(puede ser otra fruta al gusto)
- Para decorar:
- Fruta fresca al gusto
- Platano, fresa, naranja
- Kiwi, etc
- Gelatina de manzana
-
6
44min
Preparación 4minTiempo de horneado -
7Preparación
-
8
-
Receta creada para
TM 31
-
-
9
La preparación de la receta
Picamos las avellanas 5 segundos velocidad 7 ,añadimos la harina, el coco rallado, la levadura , el azúcar, el huevo , la leche y el zumo de naranja y programamos 1 minuto velocidad 6 ,Incorporamos el aceite de oliva y la canela y programamos 1 minuto velocidad 5.
Ponemos en un molde de 22 cm. desmoldable bien engrasado con aceite y espolvoreado de harina.
Cocemos la tarta en el horno previamente calentado a 180º durante unos 40 minutos, o hasta que esté dorada. Pinchar con un palillo para comprobar que sale limpio.
Dejar unos diez minutos en el molde antes de ponerlo en una bandeja.
Mientras Ponemos en el vaso la leche ideal , el cubilete de leche en polvo y los plátanos (o la fruta que mas os guste) y programamos 2 minutos velocidad 5 o hasta que quede fina .
Cuando ha enfriado un poco ya podemos colocar la base en la bandeja ,cubrir con la crema y decorar con la fruta fresca al gusto , finalmente cubrimos con la gelatina para abrillantar.
Se puede cubrir si preferís con crema pastelera o mermelada pero con esta crema IDEAL en combinación con la fruta fresca queda especialmente suave y deliciosa,
El platano le da mucha cremosidad pero si no os gustan , también quedará bien con cualquier otra fruta , solo si es muy jugosa la estujais un poco para que no quedara demasiado liquida
Accesorios
-
Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Añadir un comentarioHola Teresa, yo no la compro,
Hola Teresa, yo no la compro, la hago, está en el recetario.
Espero haberte ayudado
* " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "
tarta ideal
Dónde se puede conseguir la gelatina de manzana? muchas gracias
caty ocaña escribio: Esta
Gracias Caty,
En casa nos gusta mucho tambuén porque no es nada empalagosa y es muy fresca ,
Un abrazo
Esta tarta me encanta, tiene
Esta tarta me encanta, tiene de todo en la justa medida como dice su nombre ideal....Mi voto para el internacional también....Saluditos.
Elx escribio: Ñam, ñam
Besitos
Ñam, ñam ¡¡¡que colores!!
Ñam, ñam ¡¡¡que colores!! Se come por la vista.
Enhorabuena
À Table! con Carmen
atableconcarmenblogspotcom
suiranna escribio:me
Hola Anna,
Gràcies a tu maca , es una tarta muy fresca y nada empalagosa, me alegro que te guste.
Petonets
visca la fruita!!
me encantan as tartas de fruta y con este colorido entran por los ojos y encantan el paladar.
Gracies per compartir la
marga111111 escribio: Y
Gracias Marga,
Un besito y bienvenida otra vez , muakks
Anna, te ha quedado expectacular
Y tiene que estar riquisimaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
Valorada.
Un abrazo marga
Chicas, ya está arreglado !!,
Chicas, ya está arreglado !!, Gracias un beso para todas , me voyyyyy, adiossss
maite.mendez escribio: Una
Hola ,
Bueno pues la verdad , és que tenia pensado poner en los comentarios que me acabo de dar cuenta que encima se me ha olvidado un ingrediente en la crema, que es UN CUBILETE DE LECHE EN POLVO, he entrado ahora que tenia un momento , por eso, porque pensando en ello me ha venido a la cabeza , entonces.....quizas si que mejor lo ponga, no sé ..me sabria mal que alguien la hiciera y no le saliera bien,
Bueno, pues con vuestro permiso...jejeje lo pongo!!
Gracias Maite , ahí voy..besos
RAYO escribio: me encantan
Hola Loli guapa,
Gracias la verdad que ha quedado vistosa eh?' tiene unos colores muy bonitos, y bueno......mmmm muy ligera y fresca nada empalagosa , que no nos gustan las cosas demasiado dulces en casa,
Un abrazo
carmenaranda escribio: Vaya
Gracias Carmen,
A mi me encantan las de frutas y me gustan todas, no tengo problema,,,bueno si ...tengo el problema que me las comeria todas y me pondria "machucha" jajajaja,
Besitos
Una pinta estupenda, yo
Una pinta estupenda, yo tambien cambiaré el plátano, Anna, una cosa es actulizar sin ton ni son y otra es cuando te lo piden las compis, se te ha podido olvidar algo, puedes no tener la foto en ese momento,etc., en tu caso es un motivo justificado ya que te han preguntado y cuando imprimes una receta no te salen los comentarios, hay personas que están empezando a cocinar y no se atreven a cambiar un ingrediente por si no les sale, así que anda cámbialo, por el bien de las compis..... pero hay disculpas que nadie se puede creer.
Besitos
* " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "
me encantan las tartas con
me encantan las tartas con frutas naturales!!! votada porque esta tiene una pinta que se sale de la pantalla eh?? Besos guapa
Vaya pinta que tiene esta
Vaya pinta que tiene esta tarta, que rica, votada y a favoritos. Un beso.
Gracias Ana, Si ya le
Gracias Ana,
Si ya le explico a Caty que no me he acordado de poner ese detalle , dale con lo que mas te guste,
Besos chaooo
caty ocaña escribio:Que
[quote=caty ocaña]
uis se me ha repetido jeje
caty ocaña escribio: Que
muy bonita nna, es preciosa,
muy bonita nna, es preciosa, tienes mano para la repostería eh? a mi me pasa igual que a caty con el plátano, con unos melocotones o piña, será igual supongo, un besito y gracias
Que pinta tiene Anna, me
Que pinta tiene Anna, me gustan mucho este tioo de tartas, pero lo malo es que el plátano no mucho, ¿crees que quedaría igual de rica si mezclo con la leche otra fruta?...Votada y a la supersaca. Saluditos.