- TM 31
Ingredientes
- Para confitar las naranjas :
- 2 naranjas
- 300 g de azúcar
- 150 g de agua
- Para el bizcocho
- 4 huevos
- 200 g de azúcar
- 125 g de aceite de oliva
- 1 sobrede levadura química
- 150 g de harina integral de trigo
- 150 g de harina de repostería
- La mitad del almíbar
- Las naranjas cortadas
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Lavamos bien y cortamos las naranjas en rodajas de mas o menos medio centímetro(sin pelar), las ponemos en el vaso junto con el agua y el azúcar, y programamos 1 hora , 100º giro a la izquierda, velocidad cuchara, pasado el tiempo sacamos del vaso , separamos la naranja del almíbar y cuando ha enfriado cortamos las naranjas en tiras .
Para el bizcocho Ponemos todo s sus ingredientes menos las naranjas y programamos 1 minuto velocidad 5, sacamos del vaso y añadimos las naranjas cortadas , mezclamos con la espátula
Precalentamos el horno a 170/180º preferiblemente con aire , y horneamos de 35 a 40 minutos , sacamos del horno y esperamos que enfríe un poco para poder cortarlo en rebanadas de mas o menos 1 centímetro y metemos otra vez al horno , a misma temperatura unos 30 minutos mas para que se tueste , sacamos del horno y cortamos a tiras rápidamente antes que se enfríe, metemos otra vez en el horno APAGADO , y lo dejamos allí hasta que se enfríe para que se seque.
Es un poco entretenido, pero el resultado es delicioso y se conserva un montón de tiempo en botes de cristal o latas .
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
buenisima!!!!!
Son una verdadera delicia , en casa vuelan!!
Un abrazo
Se me había pasado esta receta tan original y deliciosa, me la guardo para hacerla un día de estos., y votada por supuesto...Saluditos.
Estan deliciosa Josemanuel
Gracias a ti , Saludos
Al regalo de naranjas se suma el arbol de kumquat que tengo en casa que está a tope de frutos y he hecho confitura claro, creo que probaré los rosegones con mis kumquat jejeje a ver si me los voy acabando, ni te imaginas como está el arbolito!
Petonets
A ver si te animas un dia que tengas tiempo, seguro que te gusta,
Petonets
Petons
Gracias Marina,
Pues ala, ya tienes otra idea para las naranjas, me parece que te gustará !!, a mi las naranjas me encantan de todas las maneras,
Petons