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Quiché De Jamón Asado Y Quesos


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Ingredientes

6 ración/es

  • 250 gramos harina de fuerza
  • 125 gramos Mantequilla helada
  • pellizco sal.
  • pellizco azúcar
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas agua, Soperas
  • 4 huevos
  • 200 gramos Nata de cocina
  • 250 gramos crema de queso
  • al gusto jamón asado
  • al gusto queso de cabra
  • al gusto pimienta
  • al gusto sal
  • al gusto queso rallado
  • 6
    10min
    Preparación 10min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
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La preparación de la receta

    introducir un título
  1. Preparación En TM5:Masa:

    Poner en el vaso de la TM5 todos los ingredientes en.

    Programar 2 min. / Espiga - función amasar

    Retirar masa con la pala y estirarla sobre la mesa de trabajo, colocarla en un molde desmoldable o donde vayáis a hacer la quiché.

    Limpiar la cubeta y secarla.

    Poner los ingredientes del relleno y batir 1 min./velocidad 5

    Pinchar la masa con un tenedor y Verter la mezcla del relleno.

    Espolvorear con el queso rallado.

    Hornear de 200 a 210º con horno precalentado unos 40 min. según horno.

    NOTA: EN LA BALDA DE ABAJO DEL HORNO.

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Accesorios

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Consejo

La podeis rellenar de lo que mas os guste


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • Me he perdido un poco.... No

    escrito por Carlaian en 9 julio 2016 - 22:11.

    Me he perdido un poco.... No sé exactamente cuáles eran los ingredientes de la masa y cuáles los del relleno!!! 

    Y ya lo había hecho!!! pero no re uerdo cómo!!!

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  • Para comer hoy!!  Queda

    escrito por Carlaian en 3 abril 2016 - 13:20.

    Para comer hoy!!  tmrc_emoticons.;) Queda perfecto!

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