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Quiche de atun


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Ingredientes

6 ración/es

  • 1 Tartaleta de masa quebrada.
  • 130 gr. de queso parmesano rallado.
  • 150 gr. de atún natural.
  • 400 gr. de leche entera.
  • 100 gr. de nata líquida.
  • 40 gr. de harina.
  • 30 gr. de mantequilla.
  • 10 gr. de aceite.
  • 1 pellizco de sal, .
  • Pimienta.
  • 4 huevos, .
  • 6
    20min
    Preparación 5min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Precalentar el horno a 180º.


    Preparar, hornear y reservar la tartaleta quebrada.


    Poner en el vaso la leche, la nata, la harina, la mantequilla, el aceite, la sal y la pimienta. Programar 5 min. a 90º y velocidad 4.


    Añadir los huevos y el atún y mezclarlo durante 5 segundos a velocidad 2.


    Poner el relleno en la tartaleta ya preparada y añadir por encima el queso rallado.


    Hornear durante 15 minutos.

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • es muy sencillita habra que

    escrito por VICENTA L H en 28 mayo 2010 - 02:31.

    es muy sencillita habra que provarlo votada

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  • he ehco muchas quiches, pero

    escrito por ana sevilla en 28 mayo 2010 - 02:28.

    Cooking 7 he ehco muchas quiches, pero de atún nunca, habrá que probarla, votada y un besito

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  • Muy rica tiene que estar,

    escrito por carmenaranda en 28 mayo 2010 - 02:00.

    Cooking 9 Muy rica tiene que estar, votada y a favoritos. Un beso.

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