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Pan rápido de pipas en bolsa de asar


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Ingredientes

6 persona/s

Harina

  • 250 harina de fuerza
  • 125 agua
  • 10gr levadura fresca
  • 10gr aceite
  • 1 bolsa de asar
  • 6
    45min
    Preparación 45min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
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La preparación de la receta

    Pan de pipas rápido
  1.  

    • Una rejilla
    Preparación:
    1. Pon el vaso el agua, el aceite y la levadura y programa 1 minuto, 37ºC, velocidad 2.
    2. Incorpora la harina y la sal y mezcla 15 segundos en velocidad 6. Programa 2 minutos, añade pipas a tu gusto y con el vaso cerrado, velocidad espiga.
    3. Saca la masa del vaso. Dale forma de bola y aplástala un poco. Haz unos cortes en la superficie para dejar un dibujo de cuadrícula y luego espolvorea con harinaIntroduce el pan dentro de una bolsa de asar con un poco de aceite de oliva. Cierra la bolsa con el plastiquito que viene para ese menester y mete el pan al horno frio.
    4. Hornéa a 200ºC hasta que esté doradito o al punto que a ti más te guste... unos 45-50 minutos. Retira del horno, saca de la bolsa y pasa a una rejilla para que temple. Listo.
10

Accesorios

11

Consejo

Cualquier fruto seco es válido.


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • Tiene una pinta estupenda,

    escrito por macfe en 16 diciembre 2015 - 01:49.

    Tiene una pinta estupenda, mañana la hago y te digo. Gracias por compartirla, votada y en favoritos. Besotes .

    Más vale prevenir que echar Betadine ®

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