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PAN DE LECHE


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Ingredientes

7 ración/es

PAN DE LECHE

  • 250 g leche entera
  • 50 g mantequilla
  • 50 g azúcar
  • 30 g levadura fresca de panaderia
  • 500 g HARINA FUERTE
  • 1 cucharadita sal
  • 6
    1h 15min
    Preparación 1h 15min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
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La preparación de la receta

  1. VERTEMOS EN EL ASO LA LECHE , LA MANTEQUILLA Y EL AZUCAR 2 MIN 37 º VELOCIDAD 2

    AÑADIMOS LA LEVADURA 15 SEG VELOCIDAD 6

    AHORA INCORPORAMOS LA HARINA Y UN POCO DE SAL 15 SEG VELOCIDAD 6

    Y 3 MIN VASO CERRADOVELOCIDAD ESPIGA

    SACAMOS Y DAMOS LA FOTMA QUE QUEREMOS LE HACEMOS UNOS CORTES SUPERIORES Y DEJAMOS QUE DOBLE SU VOLUMEN

    PRECALENTAMOS EL HORNO A 200 º

    Y DEJAMOS QUE SE AGAN SOBRE 15/20 MIN

    ( SE PUEDEN PINCELAR O CON LECHE O CON HUEVO A GUSTO )

    DEJAMOS QUE ENFRIEN
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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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