Masas y repostería

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Tiempo de preparación
4min
Tiempo Total
34min
ración/es
8 ración/es
Nivel
--
  • TM 31
published: 2010-04-30
modificado: 2011-09-28
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Ingredientes

  • 50 GR. LECHE
  • 3 huevos, M
  • 120 GR. MATEQUILLA ABLANDADA
  • 80 GR. AZÚCAR
  • 50 GR. BAYAS DE GOJI SECAS
  • 320 GR. HARINA DE FUERZA
  • 1 sobre levadura, SECA DE PANADERO VAHINÉ
  • 1 PIZCA SAL
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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. LECHE Y AZÚCAR, 1 MIN. 37º VEL. 2


    MANTEQUILLA 2 MIN. 37º VEL.2


    HUEVOS UNO A UNO PR EL BOCAL ,CON LA MÁQUINA EN MARCHA A VEL.3


    HARINA,SAL, LEVADURA Y BAYAS, 6 SEG. VEL. 4.DESPUÉS 3 MIN. VEL. ESPIGA


    DEJAR LEVAR EN EL VASO 1 HORA.


    ECHAR EN UN MOLDE PLUN-CAKE ENGRASADO O FORRADO CON PAPL DE HORNO, TAPADO Y EN LUGAR CÁLIDO, HASTA QUE DOBLE SU VOLUMEN.


    LA MASA QUEDA PEGAJOSA, NO OS PREOCUPÉIS, ES ASÍ.


    HORNO PRECALENTADO A 180º, 25 A 30 MINUTOS.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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PAN-BRIOCHE CON BAYAS DE GOJI
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Comentarios

  • 4 mayo 2010 - 03:09

    Cooking 7 pues tengo otra hecha con las bayitas de marras, yo tb empecé a tomarlas llevo 3 dias, a ver si me hacen efecto, por ahora naaa de naaa, será pronto, ya la publicaré lo del blog, si, como dicen ,tengo de todo para hacerlo, pero es que ya no puedo con más, casi tengo abandonados a los mios, y hasta mi casa ya no es lo mismo,jeje soy un poco exagerada, no sé, si es que no tengo ni idea de eso, mi hija, si, que esa es un hacah para la informática, pero me da pereza, venga, cuando tenga 200 publicadas, que al paso que voy, 3 al dia que meto, las tendré pronto, jejej no sé, ya veré, un dia, cuando puedas por un privado, me cuentas como va eso, vale? cuando puedas eh? gracias guapa, y tu blog si que es precioso,chaooo y un besin

  • 4 mayo 2010 - 02:47

    Esto es lo que estaba buscando una receta con bayas de goji. Yo llevo unos 15 dias tomándolas y no sé si hacen algo o no todavía es pronto. La voto y y y ... no me pongo a hacerla porque es muy tarde y el Goji me está haciendo efecto y tengo sueño.


    ¡¡¡Madre mia Ana!!!. hacía muchos días que no me pasaba por tus recetas. Yo te animo con lo del blog. Pero si tienes mil recetas y con las fotos y todo. Ya casi solo tienes que copiar de aquí y pegar allá.

    @Gastrotecta

  • 2 mayo 2010 - 13:12

    Cooking 7 PUES SE ME OCURRIÓ, HABIA OIDO HABLAR DE ELLAS, Y YO LAS ESTOY TOMANDO DESDE HACE UNOS DIAS PARA DORMIR,PARECE QUE SON MÁGICAS,JEJEJ YA ME CUENTAS SI LO HACES, UN BESIN

  • 2 mayo 2010 - 03:53
    5.0

    llevo tiempo tomando estas bayas pero no sabia que se podian hacer dulces votada y seguro que la hago

  • 1 mayo 2010 - 22:01

    Cooking 7 SI LAPROFE, UNOS 25 GR. UN CUBITO DE ESOS QUE VIENEN DOS, LO DEMÁS IGUAL, ESPERO QUE TE GUSTE, ACABAMOS DE COMERNOS UN TROZO, LO METÍ UNOS SEGUNDOS EN EL MICRO Y SIGUE ESTANDO MUY ESPONJOSO, YA MECUENTAS CUANDO LO HAGAS, UN BESO Y GRACIAS POR TU VOTO

  • 1 mayo 2010 - 21:58

    YO TENGO LEVADURA FRESCA ¿SABES CUANTA DEBERÍA PONER EN VEZ DE LA SECA?

  • 1 mayo 2010 - 20:59

    Cooking 7 jo, pues yo las compré para probar porque dicen que son tan buenas, lee los comentarios de abajo y verás, hoy he tomado 20 justitas por la mañana,  para el insomnio,mira que si funciona, memuero pero de alegría ,porque soy de muy poco dormir, un beso y a por ellas al carrefour, en el mercadonna también las hay en bolsitas, por si te queda más cerca, gracias y ya te cuento si hace efecto ono,jejej

  • 1 mayo 2010 - 20:22
    5.0

    Cooking 9 Esta bayas las estuve mirando ayer en carrefour me llamo mucho la atención, y que casualidad, las veo ahora en tu pan-brioche.Votada y a favoritos. Un besito.

  • 1 mayo 2010 - 16:29

    Cooking 7 COMO HABRÁS LEIDO, TAMBIEN SON BUENAS PARA DORMIR, A VER SI NOS CONVERTIMOS EN BELLOS DURMIENTES EN CASA JEJE, UN BESO Y YA ME CUENTAS SI LES HA GUSTADO. GRACIASSS

  • 1 mayo 2010 - 14:08

    Gracias Ana, pues la verdad es que pensaba hacerlo sin las bayas porque en casa son un poco raritos, pero si tienes tantas propiedades beneficiosas, se lo haré con las bayas y ya pueden quejarse, ya... que se lo comerán si o si.

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