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Mojiconas


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Ingredientes

12 trozo/s

  • 40 gr. harina bizcochona
  • 4 huevos
  • 200 gr. azúcar
  • azúcar (espolvorear)
  • 8 gr. azúcar avainillada
  • 70 gr. copos pure patata
  • vinagre y sal (unas gotitas)
  • 6
    7min
    Preparación 7min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Precalentar horno a 180º

    Poner los copos de pure en el vaso, pulverizar 10 segundos velocidad 5/10. Reservar.

    Lavar el vaso y secar bien. Poner las mariposas, añadir las claras de huevo, sal y vinagre. 3 minutos 3,5. Reservar.

    Con las mariposas, echamos las yemas y azucares. 3 minutos V3.

    Quitmamos las mariposas, agregar la harina y copos, 3 segundos velocidad4.

    Agregamos las claras y mezclamos 10 segundos velocidad 3.

    En moldes de papel ponemos la masa 3/4 partes. Espolvoreamos de ázúcar.

    Horneamos 10 minutos 180º

    Si no tenemos harina bizcochona, la podemos sustituir por harina de repostería con una cucharadita de levadura.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Haber

    escrito por trestorres en 11 abril 2011 - 18:18.

    si te gustan. Gracias Pilarlucia. Besitos.tmrc_emoticons.;)

    Trestorres

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  • Las probaré.....tienen una

    escrito por PILARLUCIA en 4 abril 2011 - 20:45.

    Cooking 7

    Las probaré.....tienen una pinta bueníiisima

    Votadas

    Besos

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • para la hora del

    escrito por trestorres en 4 abril 2011 - 20:38.

    café o desayuno, gracias hermanita. Besos perlitaja.tmrc_emoticons.;)

    Trestorres

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  • Si, la misma

    escrito por trestorres en 3 abril 2011 - 20:51.

    cantidad de harina de respostería, pero con una cucharadita de levadura. Espero que te queden bien si los haces Arcanomoom. A mí no me han quedado duras. Gracias.tmrc_emoticons.;)

    Ah, no pasa nada, pregunta lo que necesites, para eso estamos. Besos.

    Trestorres

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  • Aclaración a mi pregunta

    escrito por Arcanomoon en 3 abril 2011 - 17:17.

    Es decir, ¿se pone la misma cantidad de harina de repostería?. En otra ocasión hice mojicones con otra receta y me salieron muy duros, no quiero que me pase igual. Perdón por la insistencia

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  • Más harina?

    escrito por Arcanomoon en 3 abril 2011 - 17:15.

    No conozco esa clase de harina y en mis armarios ya no me caben más ingredientes distintos (ya tengo 3 clases de harina), se puede hacer con harina de repostería y levadura de sobre? y si es así, ¿en qué proporción?. Gracias, tiene una pinta estupenda

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  • que ricas!! para la hora del

    escrito por perlitaja en 3 abril 2011 - 17:02.

    que ricas!! para la hora del cafe, jejeje,......

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