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Mis Magdalenas


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Ingredientes

40 ración/es

  • 6 huevos
  • 250 grs. Harina de repostería
  • 250 grs. Aceite de Girasol
  • 250 grs. azúcar
  • 1 sobre levadura química
  • Ralladura de Limón
  • 6
    15min
    Preparación 15min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Colocar la mariposa en el Closed lid y se baten las claras de huevo 5 minutos Vel. 2-3

    Se añade el azúcar 1 minuto Vel. 2-3

    Se incorporan las yemas y se bate 15 Segundos Vel. 2-3

    A continuación la ralladura de limón 5 Segundos más Vel. 2

    Ahora metemos la harina y la levadura 10 Segundos Vel. 3 más 10 Segundos Vel. 2

    Incroporamos el aceite 10 Segundos Vel. 3 más 10 Segundos Vel. 2

    Se rellenan los papelillos de magdalenas por la mitad (suben bastante) y a punto de meter en el horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos se espolvorean con azúcar

     

     

     

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Yo ya las he hecho dos veces y en mi casa no duran...

    escrito por Lui152 en 30 julio 2017 - 15:42.

    Yo ya las he hecho dos veces y en mi casa no duran ni un plis plas.

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  • Salen gorditas y muy jugosas. Yo pongo un huevo...

    escrito por ponsita en 24 marzo 2017 - 10:06.

    Salen gorditas y muy jugosas. Yo pongo un huevo menos y un corrito generoso de leche. Perfectas, suben bastante.

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  • Ya la he hecho dos veces y salen buenisimas y...

    escrito por yukiko673 en 8 febrero 2017 - 18:19.

    Ya la he hecho dos veces y salen buenisimas y esponjosas, en mi casa las devoran Smile

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  • hola las voy ha hacer y voy a probarlas y despues...

    escrito por natsumi en 22 enero 2017 - 15:48.

    hola las voy ha hacer y voy a probarlas y despues quiero miara de hacerlas con leche de almendras no se como empezarlas , pero probare y os cuento

    mcamen

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  • Hola, haciéndolas sin

    escrito por vallsester en 7 abril 2011 - 17:03.

    Hola,

    haciéndolas sin Thermomix se que esto se arregla batiendo más e incorporando más aire; aunque también podría depender de la cantidad de levadura por sobre, yo uso lo que cabe en un sobre de la Royal, pero quizá el de otro fabricante está más cargado...:S

    Nu se, ahora voy a hacerlas, por vez primera, con la Thermomix...ya os contaré ^^ (que tengo un público muuuu exigente en casa...ya os pasaré el veredicto)

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  • Hola, yo soy nueva con la

    escrito por vallsester en 7 abril 2011 - 15:20.

    Hola,

    yo soy nueva con la Thermomix, justo hoy me la han entregado, pero si quereis que os queden suaves casi que os animaría a probar de cambiar el aceite por mantequilla (sí, U_U peor para las cartucheras y los michelines) pero las últimas que hice por la vía clásica, leyendo el libro "Sabores" me quedaron bueníiiiiisimas y más suaves...tmrc_emoticons.D Ya me direis

    Saludos

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  • a mi no se que me pasa con

    escrito por yuka en 29 marzo 2011 - 12:45.

    a mi no se que me pasa con las magdalenas o me salen duras o no suben y la ultima vez me salieron engomadas.estoy a punto de rendirme.una pregunta la levadura quimica es la levadura normal de sobres o es levadura fresca?provare estas haber como me salen ya te lo dire,un besillo

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  •   tienen muy buena pinta

    escrito por eneri en 26 marzo 2011 - 23:52.

     

    Cooking 7 tienen muy buena pinta esas magdalenas me pondre ha hacerlas

                                 gracias

     

     

     

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  • Te puedes creer que todavia

    escrito por alarabe2 en 26 marzo 2011 - 19:19.

    Te puedes creer que todavia no he hecho magdalenas?, y estas tienen una pinta...deliciosa: Cooking 7

    Un besito y valorada

    Ana

    lasrecetasdealarablogspot.com

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