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MINI DONUTS PARA FIESTAS


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Ingredientes

65 ración/es

  • 250 Gde leche
  • 20 g de aceite
  • 3 huevos, medianos
  • 260 g de harina
  • 1 sobre levadura, hacendado
  • 130 g de azúcar
  • 25 g de azúcar, vainillada
  • 10 g de mantequilla
  • 20 g d azúcar glass
  • 5 g de agua, más un pelin más pero sin llegar a 10 g
  • 60 g de chocolate, foundant
  • 25 g de nata
  • virutas de chocolate
  • virutas de clores
  • azúcar glass para decorar
  • 6
    1min
    Preparación 1min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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La preparación de la receta

  1. Echamos la leche , los huevos, y el aceite, y mzclar 10 seg/ vel 6

    Añadir la harina, levadura, azúcar, azúcar vainillado y volver a mezclar 20 seg/ vel 6.

    Rellenar a tope la maquina de donuts y dejarlas unos 4 minutos, si se quiere se le puede dar la vuelta y se deja u minutos más pero no hace falta( aunque los donuts algunos se quedaran blanquitos porque no se dora, pero están echos.dejar enfríar.

    Mientras tanto hacemos la cobertura;

    Cobertura de mantequilla y azúcar:

    Echamos los ingredientes y mezclamos  40 seg/vel 3-4.

     

    cobertura de choclate de chocolate:

    Echamos los ingredientes y programar 3 min/ 50º/vel 2 y cuando quede 1 minuto subimos al 3

    ++Decorar los donuts, echamos chocolate(yo los he pintado con una brrocha de silicona) y le echamos fideos de colores

    ++Pintamos con la cobertura de mantequilla que queda como transparente los pinto con el pincel de silicona y le echo virutas de chocolate

    ++Y los pintos con la cobertura de mantequilla y le echo azúcar glass por encima

    +++++Esta es la receta que viene en el libro de la maquina

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Hola, me podrias hacer un

    escrito por sorayafh en 6 abril 2012 - 23:57.

    Hola, me podrias hacer un favor tengo la maquina de donuts pero he perdido mi recetario me podría mandar tu una copia del tuyo. Gracias


    Un saludo

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  • por si a alguna os interesa

    escrito por risitas2007 en 13 enero 2011 - 16:52.

    por si a alguna os interesa hoy estan las maquinitas en oferta en Aldi, estan a 12€ yo me he traido una ahora solo falta probar las recetitas

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  • toñitaa escribio: (   hay

    escrito por iges en 13 diciembre 2010 - 17:26.

    toñitaa

    tmrc_emoticons.((   hay alguna manera de hacerlos sin tener la maquina de hacer donuts???   Graciass

    Hola toñitaa, yo creo que podías hacerlo en el horno pero en forma de bola en vez de donuts, aunque yo no los e echo pero me imagino que quedaría bien, gracias por mirar mis recetas.

    Un saludo

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • (   hay alguna manera de

    escrito por toñitaa en 12 diciembre 2010 - 19:19.

    tmrc_emoticons.((   hay alguna manera de hacerlos sin tener la maquina de hacer donuts???   Graciass

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  • Buena receta...valorada para

    escrito por PILARLUCIA en 12 diciembre 2010 - 14:03.

    Cooking 7

    Buena receta...valorada para el concurso

    Besotes

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Blaumarin escribio: Esta

    escrito por iges en 12 diciembre 2010 - 10:01.

    Blaumarin

    Esta también es de concurso Gema! muchisima suerte!!!! Besitos

    Hola marina gracias por todo,

    Un saludo

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  • carmenaranda escribio: Esta

    escrito por iges en 7 diciembre 2010 - 12:50.

    carmenaranda

    Cooking 9 Esta ya te lavote antes, pero te la voto para el concurso, suerte. Besitos.

    Hola Carmen, gracias por tus votos de nuevo.

    Un saludo

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Esta también es de concurso

    escrito por Blaumarin en 5 diciembre 2010 - 00:05.

    Esta también es de concurso Gema! muchisima suerte!!!! Besitos

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Esta ya te lavote antes, pero

    escrito por carmenaranda en 4 diciembre 2010 - 23:57.

    Cooking 9 Esta ya te lavote antes, pero te la voto para el concurso, suerte. Besitos.

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • sonia nevado escribio: Hola,

    escrito por iges en 17 noviembre 2010 - 17:20.

    sonia nevado

    Hola, me gustaría saber si la masa se puede congelar.

    Gracias.

    Sonia

    Hola sonia, pues la verdad que no lo se, porque en casa como que no me dura para eso, yo si he leido que los donuts ya echo se pueden congelar quizás estos ya echo tamien pero no te lo puedo asegurar.

    Un saludo

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Hola, me gustaría saber si la

    escrito por sonia nevado en 17 noviembre 2010 - 14:10.

    Hola, me gustaría saber si la masa se puede congelar.

    Gracias.

    Sonia

    SONIA

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  • Hola Iges, tengo que decirte

    escrito por Beavi en 27 octubre 2010 - 21:05.

    Hola Iges, tengo que decirte que yo tengo esta maquínita aproximadamente 1 año y los que yo preparo si quedan con color por las dos partes.

    Solamente eso, muy ricos sea con más o menos color.

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  • Donuts

    escrito por Conchi69 en 27 octubre 2010 - 19:42.

    Gracias encanto. Voy a ver si me falta algo para hacerlos y manos a la obra. Ya te cuento!!!

    Conchi.

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Conchi69 escribio: Estoy

    escrito por iges en 27 octubre 2010 - 19:40.

    Conchi69

    Estoy deseando estrenar mi máquina!!!!!. Me la han regalado hoy, pero antes de meter la pata un par de preguntitas.

    Cuánto tiempo debo tener los mini-donuts en la máquina?. Debo cerrar la máquina para que se hagan al mismo tiempo por los 2 lados o la dejo abierta y los hago primero por abajo y luego le doy la vuelta para que se hagan por la otra cara?.

    Qué maravilla de receta!!!!, . Estoy deseando hacerla.

    Hola conchi,se echa la masa y cerramos la maquina como si fuera una sanvichera, y dejamos de 3 a 4 minutos, no te estrañe pero se solo coje color la parte de abajo, esta buenos aunque no tenga color si le haces cobertura se la pones a la parte más clara, esta recta es del libro de ladonutera, si tienes alguna duda por aqui estare.

    Un saludo

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Estoy deseando estrenar mi

    escrito por Conchi69 en 27 octubre 2010 - 19:35.

    Estoy deseando estrenar mi máquina!!!!!. Me la han regalado hoy, pero antes de meter la pata un par de preguntitas.

    Cuánto tiempo debo tener los mini-donuts en la máquina?. Debo cerrar la máquina para que se hagan al mismo tiempo por los 2 lados o la dejo abierta y los hago primero por abajo y luego le doy la vuelta para que se hagan por la otra cara?.

    Qué maravilla de receta!!!!, . Estoy deseando hacerla.

    Conchi.

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  • Julia Tébar Serrano

    escrito por iges en 17 octubre 2010 - 17:38.

    Julia Tébar Serrano

    Me he quedado sin ella..... ya se habían acabado.... pero me he comprado la pistola (algo es algo).  Haré pastas en lugar de donuts....  A falta de donuts buenas son pastas,  no?? Un abrazo.

    Hola Julia , que pena que te quedaras sin ella, bueno estas oferta creo que sale cada 6 meses, quizás la proxima vez la consigas, y mientras vas usando tu pistolita.

    Un saludo

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  • Hola Gema,estos mini donuts

    escrito por luciernaga71 en 17 octubre 2010 - 00:26.

    Hola Gema,estos mini donuts te han quedado muy  bien.La foto tiene muy buena pinta.

    Me los guardo,un beso!!! tmrc_emoticons.;)

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  • felycidad escribio:   A mi me

    escrito por iges en 16 octubre 2010 - 23:15.

    felycidad

     

    A mi me paso lo mismo no venian los papeles dentro. La utilizo como la sandwichera y con las recetas de donuts normales.

    felycidad esta receta es del libro , si quieres te paso otras 2 que trae pero vamos que no te explica gran cosa , pero si quieres te la paso.

    Un saludo

    Entrar o registro para publicar comentarios
  •   A mi me paso lo mismo no

    escrito por felycidad en 16 octubre 2010 - 23:13.

     

    A mi me paso lo mismo no venian los papeles dentro. La utilizo como la sandwichera y con las recetas de donuts normales.

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • PILAR HERNANDEZ

    escrito por iges en 16 octubre 2010 - 23:11.

    PILAR HERNANDEZ

    Muchas gracias Iges lo que menos me gusta es lo que te decía que por una lado se quedan muy bonitos y por el otro no aunque los des la vuelta.Un saludo.PILAR.

    Hola Pilar, yo encantada de poderte ayudar, bueno ahora con l cobertura lo podemos camuflar,jjaja, yo cuando lei tu primer comentario me extraño ya que los otros se doraron por las 2 partes ,pero claro la masa era más espesa aunque pegajosa, pero bueno ya sabemos que es asi, yo ire probando otras recetas de donuts o incluso de galletas y asi le doy más uso a la maquinitas ya que es muy comodo y rapido hacrlas asi.

    Un saludo

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  • montsegar1974 escribio: hay

    escrito por iges en 16 octubre 2010 - 23:06.

    montsegar1974

    hay que ponerle calor? por favor espero contestacion gracias un saludo

     

    Hola monset,no lleva calor, queda como un almibar más espeso, bueno quizás no le debería haber llamado cobertura para no confundir y que se pensase que era como la de chocolate, perdon por no haber contestado antes.

    Un saludo

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Muchisimas iges

    escrito por minicocinera en 15 octubre 2010 - 18:09.

    Muchisimas iges

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • no me ha salido la cobertura de mantequilla con azucar

    escrito por montsegar1974 en 15 octubre 2010 - 18:03.

    hay que ponerle calor? por favor espero contestacion gracias un saludo

     

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • minicocinera escribio: He

    escrito por iges en 15 octubre 2010 - 18:02.

    minicocinera

    He encontraedo la famosa maquinita, y una vez  vista la buena pinta que tienen esos mninidonuts me la he comprado, pero tengo un pequeño problemilla, y es que al llegar a casa y abrirla no venía el libro de instrucciones, y la que me llevé yo era la última, así que por favor, alguien sería tan amable de decirme el funcionamiento básico?? me imagino que será como las sandwicheras, pero me gustaría saberlo bien. Y otra cosa, si no es pedir mucho, sirve cualquier receta????, porque al no traer instrucciones pues tampoco hay recetas. Espero que me podais ayudar.

    Muchas Gracias

    Hola minicocinera, mira te voy a mandar por un privado las 3 recetas que trae y las introducciones para no ponerlo aqui que es un poco largo, lo escribo y te lo mando, ok., yo tengo otra receta publicada que no es del libro y salieron bien.

    Un saludo

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Hola,

    escrito por minicocinera en 15 octubre 2010 - 17:55.

    He encontraedo la famosa maquinita, y una vez  vista la buena pinta que tienen esos mninidonuts me la he comprado, pero tengo un pequeño problemilla, y es que al llegar a casa y abrirla no venía el libro de instrucciones, y la que me llevé yo era la última, así que por favor, alguien sería tan amable de decirme el funcionamiento básico?? me imagino que será como las sandwicheras, pero me gustaría saberlo bien. Y otra cosa, si no es pedir mucho, sirve cualquier receta????, porque al no traer instrucciones pues tampoco hay recetas. Espero que me podais ayudar.

    Muchas Gracias

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • carmenaranda escribio: Te

    escrito por iges en 15 octubre 2010 - 17:55.

    carmenaranda

    Cooking 9 Te han quedado estupendos, votado y a favoritos. Un beso.

    Hola carmen gracias por mirar mis reetas, la verdad que para fiesta o cuando hay invitados queda muy coquetos,jajaj,gracias por tu voto.

    Un saludo

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  • DONUTERA GASTADA!!

    escrito por DISARA en 14 octubre 2010 - 19:41.

    Chic@s ayer hice mi ronda de mini donuts.....buenisimos!!!!Todo el vecindario ha tenido su media docenita de donuts....quedaron mas tostados por un lado que por otro como tu decias. Hicimos de chocolate y blancos....todavía quedan en casa un buen puñado....ricos, ricos....Aunque pronto los probare hacer con la otra receta para poder decir cual seran mis donuts de por vida...jejejeje

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  • ooooh que pena...bueno seguro

    escrito por DISARA en 14 octubre 2010 - 18:09.

    ooooh que pena...bueno seguro que la vuelven a llevar, estaremos atentas a las propagandas....y te avisamos!!!!tmrc_emoticons.8)

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  • DONUTERA

    escrito por Julia70 en 14 octubre 2010 - 00:02.

    Me he quedado sin ella..... ya se habían acabado.... pero me he comprado la pistola (algo es algo).  Haré pastas en lugar de donuts....  A falta de donuts buenas son pastas,  no?? Un abrazo.

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Blaumarin escribio: Si no

    escrito por iges en 13 octubre 2010 - 23:48.

    Blaumarin

    Si no quedan en Lidl he visto que también está a la venta en es.buyVip.com pero vale 16 euros, en Lidl era mas barata ¿verdad?

    Te han quedado muy bien Iges.

    Besos.

    Hola marina, me alegro que te hay gustado, esta bien saber donde se puede encontrar la maquina por si alguien la quiere y no la encuentra en el lidl, si la parte blanca le podemos poner la cobertura ya si queda muy bien,aunque habrá recetas que se hacen bien por los dos lados.

    Un saludo

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  • La ventaja de decorarlos es

    escrito por Blaumarin en 13 octubre 2010 - 20:28.

    La ventaja de decorarlos es que lo puedes hacer por la parte menos agraciada! 

    Un beso

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  • Muchas gracias Iges lo que

    escrito por PILAR HERNANDEZ en 13 octubre 2010 - 20:02.

    Muchas gracias Iges lo que menos me gusta es lo que te decía que por una lado se quedan muy bonitos y por el otro no aunque los des la vuelta.Un saludo.PILAR.

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • PILAR HERNANDEZ

    escrito por iges en 13 octubre 2010 - 19:57.

    PILAR HERNANDEZ

    Iges me gustaría que fueras sincera y me dijeras que receta te gusta más si la que viene en el libro o la anterior que has hecho tu.Muchas gracias y un abrazo.

    Hola Pilar, mira las dos están igual de buenas , estos quizás más esponjosos que elos otros, eso ya depende quie los comasn la otra me salieron la mitad de cantidad y me duro ese dia solo y estan me han salido el doble y me va a durar ayer y hoy, mis hijos son los que lo comen y le h preguntado y ellos dicen que los dos están igual de buenos, pero estos que son los del libro para mi salen más esponjosos, espero haberte aclarado tu duda.

    un saludo

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  • DISARA escribio: HE LLEGADO A

    escrito por iges en 13 octubre 2010 - 19:55.

    DISARA

    HE LLEGADO A TIEMPO AL LIDL  ALAS 2 EN PUNTO ENCUANTO HE SALIDO DE TRABAJAR PARA EL SUPER QUE ME HE IDO (SUERTE QUE TENGO UNO ENFRENTE DEL TRABAJO, JEJE).....ENTONCES QUE DECIS; MEJOR HACER LA RECETA DEL LIBRO DE LA DONUTERA, O HACER CUALQUIER OTRA DE DONUTS QUE HAY EN ESTE RECETARIO???

    Hola diarsa, me alegro que ya tengas tu maquinita, yo he echo 2 recetas una la del libro que es esta y otra que tenia yo, las 2 las tengo publicadas, esta se hacen bien pero por una parte coje muy poco color, la otra se hacen y coje color por los dos lados, esta es más esponjosa pero las dos estan igula de buenas en casa ha gustado la dos.Bueno ya me cuentas cual haces tu si haces otra que tengas ya lo cuentas.

    Un saludo

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  • YA LA TENGO, YA LA TENGO

    escrito por DISARA en 13 octubre 2010 - 19:37.

    HE LLEGADO A TIEMPO AL LIDL  ALAS 2 EN PUNTO ENCUANTO HE SALIDO DE TRABAJAR PARA EL SUPER QUE ME HE IDO (SUERTE QUE TENGO UNO ENFRENTE DEL TRABAJO, JEJE).....ENTONCES QUE DECIS; MEJOR HACER LA RECETA DEL LIBRO DE LA DONUTERA, O HACER CUALQUIER OTRA DE DONUTS QUE HAY EN ESTE RECETARIO???

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  • YA LA TENGO, YA LA TENGO

    escrito por DISARA en 13 octubre 2010 - 19:32.

    tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.) Big Smile tmrc_emoticons.p

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  • conchi1965 escribio: hola

    escrito por iges en 13 octubre 2010 - 19:09.

    conchi1965

    hola iges, como sigas con los minidonut me parece q voy a tener q ir por la maquinita al lid bueno si quedan claro.tmrc_emoticons.;)

    Hola conchi, yo estoy muy contenta con la maquina y estoy investigando que receta es mejor, mi niña de 3 años le gustan y los mayores también y como es muy fácil de hacer y engorda menos que fritos pues hija aqui estoy, y ya solo me queda la mitad de ellos hoy seguros que se lo terminan.

    Un saludo

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  • Te han quedado estupendos,

    escrito por carmenaranda en 13 octubre 2010 - 18:30.

    Cooking 9 Te han quedado estupendos, votado y a favoritos. Un beso.

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Si no quedan en Lidl he visto

    escrito por Blaumarin en 13 octubre 2010 - 16:55.

    Si no quedan en Lidl he visto que también está a la venta en es.buyVip.com pero vale 16 euros, en Lidl era mas barata ¿verdad?

    Te han quedado muy bien Iges.

    Besos.

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  • Iges me gustaría que fueras

    escrito por PILAR HERNANDEZ en 13 octubre 2010 - 16:11.

    Iges me gustaría que fueras sincera y me dijeras que receta te gusta más si la que viene en el libro o la anterior que has hecho tu.Muchas gracias y un abrazo.

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  • MAQUINA

    escrito por DISARA en 13 octubre 2010 - 15:58.

    La máquina es del lidl??y todavía esta a la venta? sabeis algo? jooooooooooo yo la quiero, yo la quiero!!!! se pueden hacer donuts pequeños y grandes??? yo la quieroooo!!! tmrc_emoticons.((

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  • hola iges, como sigas con los

    escrito por conchi1965 en 13 octubre 2010 - 15:34.

    hola iges, como sigas con los minidonut me parece q voy a tener q ir por la maquinita al lid bueno si quedan claro.tmrc_emoticons.;)

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