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MANTECADAS


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Ingredientes

12 ración/es

  • 2 huevos
  • 175 gr. azúcar
  • 300 gr. harina
  • 1 rociito anises
  • 1/2 naranja, entero y el resto zumo
  • 1(2 limón, entero (sin pipos)
  • 1 chorrito aguardiente, ó
  • licor anis
  • 160 gr. aceite girasol
  • 160 gr. leche semi
  • 1 rociito canela molida
  • azúcar (para espolvorear)
  • 6
    7min
    Preparación 7min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Ponemos en el vaso, las mitades de la naranja y el limón, el resto del zumo de naranja, anises ,la canela y los huevos. 3 minutos/37º/V5. Acabado el tiempo volvemos a programar  3minutos/V5 sin temperatura.

    Incorporamos al vaso los líquidos ( aceite, leche, aguardiente o anís). 15 segundos/V5.

    Añadimos el harina y la levadura. 10 segundos/V6. Reservamos en el frigorifico en una manga pastelera 10 o 15 minutos.

    Precalentamos el horno a 250º.

    Ponemos en el moldes con ayuda de la manga y espolvoreamos con azúcar.

    Horneamos 12/15 minutos a 220º.

    LISTAS

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • mi madre

    escrito por trestorres en 31 agosto 2010 - 00:57.

    mi madre tambien las hacía así y con los papelillos. Ya me dirás que tal te salen perlitaja. Gracias y besos.Love

    Trestorres

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  • anda!!! , que ricas, hasta

    escrito por perlitaja en 31 agosto 2010 - 00:51.

    anda!!! , que ricas, hasta parecen las típicas mantecadas que hacía mi madre ( con los papelillos, que nos poniamos las dos a darles forma, jejeje), ya te contaré cuando las haga. A ver si tengo un huequillo ( hay tantas cosas tan ricas, y luego no queremos engordar, jejeje), votada amiga y besos

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  • A MI

    escrito por trestorres en 30 agosto 2010 - 19:58.

    TAMBIEN ME GUSTAN Y SOBRE TODO PARA EL DESAYUNO. GRACIAS ANA SEVILLA. BESOSLove

    Trestorres

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  • GRACIAS A TI

    escrito por trestorres en 30 agosto 2010 - 17:13.

    GRACIAS A TI CHUCHI.Love BESOS

    Trestorres

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  • me encantan las manecadas,

    escrito por ana sevilla en 30 agosto 2010 - 14:50.

    Cooking 7 me encantan las manecadas, son mi perdición, y  para hacer algunos postres ni te cuento, votada y a favoritos, gracias por compartir tus recetas, un besito trestorres

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  • yo sin desayunar y viendo

    escrito por Chuchi en 30 agosto 2010 - 14:45.

    yo sin desayunar y viendo esto, gracias por compartir tus receas tan estupendas

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  • SI CUESTA

    escrito por trestorres en 30 agosto 2010 - 14:37.

    SI CUESTA UN POQUITO MÁS, PERO CREO QUE MERECE LA PENA. GRACIAS CARMENARANDA.

    BESITOS.Love

    Trestorres

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  • Te han quedado muy bien, y el

    escrito por carmenaranda en 30 agosto 2010 - 14:34.

    Cooking 9 Te han quedado muy bien, y el paso a paso cuesta un poquito mas pero queda fenomal, votado y a favoritos. Un beso.

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