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Magdalenas integrales de chocolate


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Ingredientes

  • Para 24 unidades:
  • 200 grs. de azúcar moreno.
  • 1 trozo de piel de limón, o de naranja.
  • 2 huevos, .
  • 170 grs. de leche semi o desnatada.
  • 170 grs. de aceite de girasol.
  • 270 grs. de harina integral.
  • 2 sobres dobles de gasificante o 1/2 sobre de levadura química.
  • 1 cucharada de cacao, desgrasado en polvo.
  • 6
    4min
    Preparación 4min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Poner en el Closed lid el azúcar moreno y pulverizarlo, 20'' vel. 5-10.

    Añadir la piel de la fruta que hayamos escogido y programar 2'' vel. 5-10.

    Echar los huevos y programar 2', 37º, vel.5.

    Verter en el Closed lid la leche y el aceite y programar 10'', vel. 5.

    Agregar la harina y los sobre de gasificante, programándolo 10'', vel.3. Si no se mezcló bien, juntarlo un poco con la espátula.

    Echar la cucharada de cacao y envolver con la espátula.

    Precalentar el horno a 180º.

    Llenar 3/4 partes de los moldes que se vayan a emplear. (En mi caso moldes individuales de silicona).

    Poner una pepitita de chocolate en el centro de cada magdalena.

    Honear a media altura durante 20'.

    Nota!! si se prefieren sin chocolate sólo hay que saltarse el paso de echarlo, el resto es igual y también están muy buenas.

     

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • Cuánto tiempo y temperatura

    escrito por Tiquibola en 26 abril 2012 - 11:45.

    Cuánto tiempo y temperatura le pusiste al horno pra el bizcocho, maribelmoralle? Muchas gracias

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Yo lo hice anoche como

    escrito por maribelmoralle en 8 septiembre 2011 - 19:15.

    Cooking 7

    Yo lo hice anoche como bizcocho. Sale buenísimo¡¡¡¡  Gracias

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • mmmmmm....

    escrito por lopgat en 17 junio 2011 - 03:12.

    Estas magdalenas estan buenísimas y encima bajas en calorias!

    Muchas gracias por la receta Cooking 7

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