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Magdalenas de nata


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Ingredientes

30 ración/es

  • 350 gr de harina
  • 250 gr de aceite de girasol
  • 250 gr de azúcar
  • 100 gr de nata (la utilizada para montar)
  • 1 sobre de levadura, royal
  • 250 gr de huevos(unos 4 u 5 depende del tamaño)
  • La ralladura de un limón
  • 6
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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La preparación de la receta

  1. Ponemos la mariposa en las cuchillas echamos los huevos y el azúcar y programamos 7 minutos,37ºtemperatura,velocidad 3,cuando esté le añadimos la ralladura del limón y batir 6 minutos velocidad 3(sin temperatura).
    Añadimos el aceite y la nata y mezclamos 3 minutos velocidad 2,quitar la mariposa de las cuchillas y añadimos la harina y la levadura mezclar con la espatula y acontinuación darle 5 segundos velocidad 6,dejar reposar dentro del vaso 10 minutos,Precalentar el horno a 230º,llenamos las capsulas de papel con 3/4 partes de masa y las espolvoreamos con azúcar por encima,al meterlas al horno bajamos la temperatura a 210º,solo el horno con la parte de abajo,el que tenga horno con ventilador puede usarlo.
    Nota el que suban más o menos depende de la temperatura del horno

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

A otros usuarios también les gustó...


Comentarios

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  • Las he hecho esta tarde para

    escrito por evitarag en 6 octubre 2013 - 22:12.

    Las he hecho esta tarde para merendar y porque quería aprovechar un brick abierto de nata, ¡¡están buenísimas!! Y la pinta es como de panadería artesana, gracias por la receta.

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  • ¿Cuánto tiempo tienen que

    escrito por TERMA en 11 febrero 2012 - 18:10.

    ¿Cuánto tiempo tienen que estar en el horno? Cooking 7

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  • Hola Miguelito. Hice tus

    escrito por carmeta en 21 abril 2010 - 20:29.

    Hola Miguelito. Hice tus magdalenas esta tarde para que merendaran los niños y la verdad que muy pero que muy buenas. Te felicito y te la voto. Gracias.

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  • hola, hice las magdalenas

    escrito por paulapieiro en 2 abril 2010 - 17:15.

    hola, hice las magdalenas pero a mi no me subieron e hice todo al pie de la letra...

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  • miguelito, directamente a

    escrito por Isabel Mª en 2 abril 2010 - 11:44.

    miguelito,


    directamente a favoritas. Ay, qué pena que me voy a dar este verano cuando me vea en bikini!!!!!


    valoradas


    Un saludo

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  • las hice, muy buenas de

    escrito por amojaca en 1 abril 2010 - 23:12.

    las hice, muy buenas de sabor, aunque mis criicas o consejos, fueron,


    mas azucar, y mas limon, en el limon falle yo, le puse 3  tiritas de un limon, pero el azucar el que ponia en la rectas.


    una duda, usé un molde de silicona, y me subian muy bien, por arriba aun estaban muy blancas, pero la base se me quemó, por que??, seria mucho fuego, sólo conseji unas k no se me quemaran, pero de al lado del horno no salí, puede ser por el molde??


     


    las quiero volver hacer, pero no sé en que falló !!


     


    gracias


    amojaca

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  • miguelito,mira que he hecho

    escrito por ana sevilla en 21 marzo 2010 - 01:50.

    Cooking 7 miguelito,mira que he hecho muchas magdalenas de toos los tipos,pero estas tienen una pinta bárbara,valoradas y a favoritos

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  • Hola miguelito65 , las

    escrito por carmenaranda en 21 marzo 2010 - 01:07.

    Hola miguelito65Cooking 7 , las magdalenas tine una pinta buenisima tines mi voto.


    Saludos.

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  • tienen una pinta

    escrito por LORENAESTRADA en 21 marzo 2010 - 00:44.

    tienen una pinta ummmmmmmmmmmm! ahi van mis votos

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  • La nata es para Montar

    escrito por miguelito65 en 21 marzo 2010 - 00:18.

    Cooking 10 La nata es para Montar

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  • Yo tambien las haré porque

    escrito por jazmin en 20 marzo 2010 - 22:52.

    Yo tambien las haré porque tienen muy buena pinta. Te las he votado. Supongo que la nota será para montar ¿no?

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  • QUE TIPO DE NATA?

    escrito por PROTOS en 20 marzo 2010 - 22:38.

    UNA PINTA ESTUPENDA.!!!! SOLO UNA DUDA, QUE TIPO DE NATA: PARA MONTAR O PARA COCINAR? SE NOTA QUE LO MIO NO ES LA REPOSTERIA...JE JE GRACIAS

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  • voy a probar

    escrito por amojaca en 20 marzo 2010 - 20:59.

    voy a hacerlas, una tarde lluviosa apetce meterse en el horno......


    amojaca

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  • estan de vicio una pasada y

    escrito por OLGAVAZQUEZ en 22 febrero 2010 - 17:44.

    Love estan de vicio una pasada y mira que en casa hemos probado todas las madalenas del mercado pero son FANTASTICASSSSSSSSSSSSSSSSSSSSCooking 7

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  •   muy buenas, suben un

    escrito por caron en 17 febrero 2010 - 19:42.

     Cooking 7


    muy buenas, suben un monton. sabor riquissimo.

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  • Buenísimas. Acabo de hacerlas

    escrito por Julia70 en 12 febrero 2010 - 16:10.

    Buenísimas. Acabo de hacerlas y tienen una pinta estupenda... aún queman jejeje. Estoy deseando probarlas con una café. Gracias por tu recetita.

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