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Ingredientes
Magdalenas de leche condensada
- 150 g de azúcar
- 5 unidades de huevos
- 300 g de leche condensada
- 110 g.de aceite girasol
- 20 g.de vainilla líquida
- 300 g.de harina
- 1 sobre de levadura Royal
- 1 sobre de gasificaste azul y blanco
- Chocolate de cobertura ( opcional)
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7Preparación
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Receta creada paraTM 6
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
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La preparación de la receta
- 1.Batimos bien los huevos con el azúcar hasta blanquear 5min/vel5.
2.Echamos la leche condensada,el aceite, y la vainilla y mezclamos 1 min/ vel5.
3. Añadimos ahora la harina junto con la levadura y mezclamos 5seg/ vel5.
4. Echamos la mezcla en una manga pastelera,guardamos la mezcla en la nevera. Mientras vamos calentamos el horno a 190°C/ y vamos preparando las cápsulas de papel dentro de los moldes.
5 Con la manga pastelera vamos rellenando cada cápsula,un poco más de la mitad. Horneamos durante 18/20 min. Hasta que haya subido y dorado. Comprobamos que estén bien por dentro,y dejamos enfriar.
6. Derretimos el chocolate al baño maría y decoramos las magdalenas a nuestro gusto
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Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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