Ingredientes
- 3 huevos
- 50 cc. de leche
- 150 gr. de azucar
- 200 gr. de harina de reposteria con 1/2 sobre de levadura, mezclado
- ralladura de un limón
- 1/2 zumo de un limón
- 100 cc. de aceite de oliva
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Poner en el vaso los huevos, el azucar y la leche 5 min. temperatura 37º velocidad 3. Luego otros 3 min. a la misma velocidad sin temperatura. Acontinuación bajamos la velocidad a 1 y echamos por el vocal el zumo del limón y la ralladura, despues la harina con la levadura y por ultimo el aceite, mezclamos a velocidad 2 4 seg.
Calentamos el horno 10 min. a 200º. Ponemos la masa en moldes de papel los llenamos 2/3 de su capacidad y echamos un poquito de azucar encima; horneamos a 200º-180º según el horno durante 15 min.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
HOLA! una pregunta de esas tontas... y si no le pongo aceite, cuales pueden ser las consecuencias???? he leído que alguna de vosotras se olvidó ponerselo. Gracias!!!
miscositassrvblogspot.com
yo lo puse arriba y abajo y en mi horno en 15 m me salen mas doraditas que en la foto
hola ayer las hice y triunfe, sobre todo con mi niña , no se poner las estrellas ¿me ayudas?
Hola que tal?? Hice las magdalenas y se me caen, empiezan muy bien a subir en el horno y luego se caen. ¿Como poneis el horno para que no se caigan??
No es necesario la mariposa. 5o cc es igual que 50 gramos.
Una pregunta, cuando pones los huevos con el azúcar y la leche, pones la mariposa? y al igual que Maluana me gustaría que aclararas la cantidad de leche que se pone en gramos, gracias
UMMM, que buenas!!!
Ayer vi tu receta y me pareció que estarían buenísimas, así que en cuanto llegue a casa me puse manos a la obra, pero cuando llegue a la leche me perdí. ¿Cuanto son 50 cc en gr.? Como no tenía idea, eché unos 130 gr. de leche y la verdad es que me han salido muy esponjosas, aunque tengo que decir que la primera tanda que hice fue sin aceite porque se me olvidó, pero la segunda quedó muy bien.
Quedan votadas.
Están riquiiiiiiiisimas,las he hecho dos veces,una igual que la receta,y la otra con zumo de naranja en vez de limón,y las dos veces riquisimas!!
estas magdalenas estan buenisimas,a mi son las que mas me gustan