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MAGDALENAS 2 CHOCOLATES.


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Ingredientes

  • 50 g de chocolate blanco, .
  • 50 g de chocolate con leche, .
  • 250 g de azúcar, .
  • La piel de un limón. (sin nada blanco).
  • 4 huevos, .
  • 250 g de aceite de girasol, .
  • 125 g de leche, .
  • 350 g de harina de repostería, .
  • 1 sobre de levadura, royal.
  • 6
    6min
    Preparación 6min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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La preparación de la receta

  1. Poner en el vaso los dos chocolates en trozos y dar 2 seg. de turbo.

    Pesar el aceite, la leche y reservar.

    Añadir al Closed lid el azúcar y la cáscara de limón, 30 seg/ velocidad 5-10. Reservar.

    Poner al Closed lid la mariposa y añadir las claras de huevo y la sal, programar 4 mín/vel. 3 1/2. Reservar en un bol grande.

    Añadir las yemas y el azúcar aromatizado con el limón, sin quitar la mariposa, programar 1 mín./veloc. 3 1/2.

    Programar 1 mínuto velocidad 3 sin tiempo y añadir por el bocal el aceite y la leche.

    Quitar la mariposa, añadir la harina , la levadura y el chocolate reservado 30 seg./ velocidad 4.

    Verter sobre las claras a punto de nieve y mezclar de forma envolvente.

    Dejar reposar 15 mínutos y poner en los moldes en la bandeja del horno 15 mínutos a 220º  ya precalentado.

    Decorar al gusto con azúcar glass, fideos de colores......

     

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Sabrías decirme como cuantas

    escrito por crisYraul en 18 mayo 2015 - 14:48.

    Sabrías decirme como cuantas salen? Yo las quería hacer en moldes pequeños y necesito unas 40.... :O

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  • Que bueno Eva no sabes como

    escrito por raquel m g en 26 febrero 2011 - 17:07.

    Cooking 7 Que bueno Eva no sabes como me alegro que le gusten tanto a tu hijo de 5 años, el mio tiene 6 y es un adicto a las magdalenas. En verdad quedaron muy esponjosas. Un besote. tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

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  • Buenisimas

    escrito por eva algeciras en 7 febrero 2011 - 11:29.

    Salen muy buenas y esponjosas. Mi hijo que no le gusta las magdalenas me ha dicho que son las mejores que ha comido en su vida (Tiene 5 años)

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  • Tomatete, te aseguro que

    escrito por raquel m g en 23 enero 2011 - 21:36.

    Cooking 7 Tomatete, te aseguro que estan muy ricas. Gracias. Un beso.

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  • Gracias a tí Pilarlucia y

    escrito por raquel m g en 23 enero 2011 - 21:34.

    Cooking 7 Gracias a tí Pilarlucia y hazla porque queda muy rica, ya veras, yo hice hoy más. Un besote y ya me cuentas.

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  • Riquísimas seguro!! Peques y

    escrito por Tomatete en 20 enero 2011 - 15:59.

    Riquísimas seguro!! Peques y mayores se chuparán los dedos, lo estoy viendo. Votada y guardada!! :O Saludos

    Majo Valencia

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  • Me gusta esta receta, la paso

    escrito por PILARLUCIA en 20 enero 2011 - 01:11.

    Cooking 7

    Me gusta esta receta, la paso a favoritos que la hago prontito....queda valorada al máximo, por lo buena receta que es y por compartirla

    Besotes

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  • Por supuesto que tienes mi

    escrito por raquel m g en 19 enero 2011 - 23:05.

    Cooking 7 Por supuesto que tienes mi permiso Delfi y mas a tí que te conozco. Te aseguro que estan muy buenas. tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)

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  • , , .Raquel estas magdalenas

    escrito por luciernaga71 en 19 enero 2011 - 22:59.

    Cooking 7 ,tmrc_emoticons.) ,tmrc_emoticons.) .Raquel estas magdalenas tienen muy buena pinta.

    ¡¡Que ricas con los dos chocolates....ummmmmmm!!

    Me las llevo a  mis recetas favritas con tu permiso ¿ok?.

    Un beso!!,tmrc_emoticons.;) ,

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