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Hojaldrinas


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Ingredientes

Hojaldrinas

  • 600 gr.de harina
  • 400 gr.de Manteca de cerdo
  • 50 gr.de vino dulce
  • 50 gr.de zumo de naranja recién exprimido
  • 100 gr.de azúcar glas
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    Preparación
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    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
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La preparación de la receta

  1. 1.Dejamos la manteca de cerdo a temperatura ambiente.

    2.Echamos al Closed lidla harina tamizada,el vino,el zumo de naranja,el azúcar mezclamos 10seg/vel5. Tiene que quedar muy bien amasado. Acontinuación 2min/velDough mode.

    3.Hacemos una bola con la masa y la envolvemos en film trasparente,y dejamos reposar 1hora en el frigorífico.

    4.Estiramos con un rodillo sobre la masa enharinada,y damos forma.(Al gusto)

    5.Horneamos a 180°C/40min.
    Las ponemos en una rejilla y polvoreamos con azúcar glas.

    NOTA:El horno precalentado de antemano.
    ¡¡Riquísima!!
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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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