Tiempo de preparación
20min
Tiempo Total
32min
ración/es
10
ración/es
Nivel
baja
Ingredientes
80g de sucre
- 80 gramo azúcar
- 40 gramo Harina de Almendras
- 120 gramo harina de repostería
- 1 unidad / trozo huevo M
- 1 pellizco canela molida
- 1 cucharadita levadura química en polvo
Accesorios
-
Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Precalentar el horno a 180 grados.
Poner el azúcar y pulverizar 10 segundos a velocidad 10 - Añadir las dos harinas, el huevo, la canela y la levadura química y mezclar 10 segundos velocidad 10
- Añadir el huevo batido y programar 20 segundos velocidad 10
- Sacar la masa del vaso, espolvorear la encimera y hacer una bola. Estirar con la ayuda de un currón hasta quedar un grueso de un poco menos de un centímetro. Con moldes cortagalletas ir haciendo las formas, disponer encima de un papel de hornear, hacer un agujero si se quieren colgar para decorar y pintar con ghuevo batido
- Poner unos 10 minutos en el horno o hasta que las veamos doraditas.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 6
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso. -
Receta creada paraTM 5
Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
¡Nos encanta este plato! ¡Llevo 5 años preparándolo para toda la familia! Gracias por compartir.
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