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Foccacia 4 Quesos


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Ingredientes

8 persona/s

  • 500 gramos Harina Normal o De Fuerza
  • 425 gramos Agua Natural
  • 1 cucharadita sal
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 20 gramos levadura fresca
  • Quesos Variados
  • queso rallado 4 quesos
  • 6
    25min
    Preparación 25min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
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La preparación de la receta

    introducir un título
  1. Agregar el agua y el aceite en la jarra de la TM5.Programar 2 mint. / 45º / vel. 1Añadir la harina, la levadura desmenuzada, la sal.Programar 3 mint. / Espiga( amasar)Untarse las manos con aceite para sacar la masa ya que queda blanda y pegajosa.Colocar en un molde para pizzas o bien darle la forma deseada.Con los dedos haces pequeños hoyos a mi gusto.Colocar trozos de quesos y hundirlos.Dejar reposar unos 15 mints. yo la dejo dentro del horno.Espolvorear con queso Rallado.Y hornear a 220º unos 25mint. según horno y sin precalentar.Dejar enfriar en una rejilla.

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Accesorios

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Consejo

Cuando esté fría, la podéis abrir por la mitad y rellenar a gusto, buenísima.


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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