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Falsas miniquiches ligeras


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Ingredientes

12 ración/es

Relleno

  • 200 gramos cebolla
  • 250 gramos jamón york o pavo
  • 250 gramos queso fresco batido 0%
  • 40 gramos harina
  • 20 gramos aceite
  • media cucharadita sal
  • 4 huevos grandes
  • 6
    8min
    Preparación 8min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
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La preparación de la receta

    Trocear
  1. Trocee el jamón o el pavo programando 4 segundos, velocidad 5.

  2. Sofreír ligeramente la cebolla
  3. Añadir el aceite y calentar 7 minutos, varoma, velocidad cuchara.

    Añada la cebolla cortada en cuartos, trocee 2-3 segundos a velocidad 4, baje los restos con la espátula hacia el fondo del vaso, y programe 5 minutos, 120º, velocidad 1.

  4. Preparar el relleno
  5. Añada el queso fresco, la harina, la sal y la pimienta. Programe 5 minutos, 90°, velocidad 4.

    Incorpore los huevos y el jamón o pavo, y mezcle durante 5 segundos, velocidad 2.

    Vierta el relleno sobre moldes de muffins o magdalenas.

    Introduzca en el horno precalentado durante 20 minutos a 180º.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Las hice ayer para una cena y quedaron...

    escrito por Sonya74 en 29 enero 2017 - 11:52.

    Las hice ayer para una cena y quedaron buenísimas, aunque no me quedaron tan bonitas como las tuyas de la foto, no subieron tanto... A ver si para la próxima lo consigo Wink

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  • Gracias por la receta, tienen

    escrito por ROZM en 21 abril 2016 - 21:16.

    Gracias por la receta, tienen muy buena pinta pero seguro que la paté de salmón también versión light esta mucho mejor, Te copio la receta que viene bien para la operación Bikini jaja

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  • ¡¡Me alegro!! A ver si busco

    escrito por mercheyborja en 21 abril 2016 - 00:01.

    ¡¡Me alegro!! tmrc_emoticons.-)

    A ver si busco un hueco y publico la de paté de salmón también versión light.

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  • Ayer noche tuve invitados y

    escrito por Carlaian en 3 abril 2016 - 17:56.

    Ayer noche tuve invitados y lo serví como aperitivo. Quede como una reina!! Muchas gracias por la idea! Me la quedo!

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