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Crepes con chocolate


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Ingredientes

850 g

  • 250 gr de harina de reposteria
  • 500 gr de leche
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 1 pellizco de sal
  • Sirope de chocolate
  • Mantequilla para engrasar la sartén
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    Preparación
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    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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La preparación de la receta

  1. 1º - Vertemos todos los ingredientes en el vaso y programamos 20 seg. vel. 4. Dejamos reposar la masa un min. de 30 min. antes de utilizarla.

    2º- Engrasamos la sartén con mantequilla y cuando esté bien caliente vertemos una porción de masa, extendiéndola bien por el fondo moviendo la sartén. Cuando esté dorada le damos la vuelta y la dejamos que se dore por el otro un poquito.

    3º- La ponemos en un plato, y si los queremos dulces espolvoreamos con azúcar antes de poner otra encima.

    4º- Ponemos sirope de chocolate al gusto, en este caso, pero se puede poner mermelada, etc.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Tienen muy buena pinta.

    escrito por _CRIS_ en 21 octubre 2011 - 20:21.

    Tienen muy buena pinta. Me guardo la receta en favoritas... Cooking 10  Una pregunta, cuántos crepes salen con estos ingredientes? y cuánto pueden durar? Lo digo por si hago para otro día.. cómo debería conservarlos?


    Muchas gracias!!!tmrc_emoticons.)


    Cristina.

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