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COQUITOS

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¡Voy a cocinar esto!
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Ingredientes

24 ración/es

  • crema pastelera
  • 200 gramos de leche
  • 70 gramos de, azucar
  • unhuevo
  • 20 gramosde maicena
  • unacucharadita de vainillao azucar vainillada
  • COQUITOS
  • La crema pastelera anteior
  • 100 gramos de, azucar
  • unhuevo
  • 25 gramosde miel
  • 200 gramosde coco rallado
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  • 6
    5min
    Preparación 5min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Primero   ponemos   enel  vaso  todoslos ingredientes,  de la  cremapastelera y  programamos


    5minutos, 100, velocidad 4.


    Ahora   quitais  el  vaso  de  la maquina ylo  dejais  templar un  poquito.


    Precalentais  el horno a  180


    Cuandola  crema pastelera este  templada, incorporais el  resto  de  los ingredientes y  mezclais  programando 10  segundos,  velocidad 4.


    Ahora  colocais la  crema   en una manga  pastelera con boquilla  rizada, y formais  los coquitos,  y   loscolocais en  una  bandeja forrada  con papel  de  hornear.


    Los meteis en  elhorno  unos 15 minutos,han de  quedar crujientes  por fuera  y  tiernos  por  dentro.

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Accesorios

  • Espátula
    Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Como conservarlos?

    escrito por espirrosa en 28 diciembre 2010 - 21:13.

    Hola,los he hecho y me han quedado riquisimos,pero al principio estaban crujientes y al de unas horas estaban como gomosos por fuera,seguian ricos, pero la textura no era la misma.Sabes si es mejor meterlos en latas o taparlos con film?

     

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  • marga qué buenos!!!!  también

    escrito por Isabel Mª en 11 abril 2010 - 05:05.

    marga qué buenos!!!!  también me los quedo!  Le voy a dar una sorpresa a mi prima la próxima vez que vengo con los niños.


    Hija, cuántas recetas sabéis tan buenas.


    Valorada.


    Un besito

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