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Ingredientes
8 ración/es
- CONGRETES
- salen hojaldraditos, riquísimos.
- Ingredientes:
- (Para una bandeja de horno)
- 90 gr de aguardiente (chinchón , anís del mono, cazalla...)
- 180 gr de aceite (de oliva o girasol, al gusto)
- 400 ó 450 gr de harina
- Para mí un poco de azúcar en la masa, almendras molidas o cacao en polvo
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7Preparación
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Receta creada paraTM 31
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La preparación de la receta
- tmlocked:
Preparación:
Verter todos los ingredientes en el vaso,
remover a velocidad 5-6 durante unos 15 segundos.
Tendrá una textura como plastilina blandita.
Estirar con rodillo y cortar con cortapastas o vaso, dejándolas sobre una bandeja de horno forrada con papel parafinado.
Con el horno precalentado a 180º, hornearlos a una altura media.durante, 15 ó 20 minutos, según hornos, hasta que los veamos dorados.
Pasarlos por azúcar aún en calientes para que quede pegadita
Buen Provecho
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Accesorios
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Espátula
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