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COCA CALABACIN Y YORK


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Ingredientes

0 ración/es

  • 2 calabacines, medianos (800 gr.)
  • 2 pimientos verdes, (pequeños)
  • 1 cebolla, pequeña
  • 2 tomates, medianos
  • 85 gr. aceite oliva virgen
  • 10 gr. sal
  • queso rallado para espolvorear
  • orégano (para espolvorear)
  • 100 gr. jamón york (trocitos)
  • 6
    13min
    Preparación 13min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Preparar la masa para coca según libro básico.


    Trocear todas las verduras por separado y en último lugar el tomate. todas 3 segundos/V5 y reservar.


    Una vez troceadas todas las incorporamos al vaso, añadimos la sal y el aceite de oliva. Programamos 12 minutos/Varoma/V1.


    Precalentamos el horno a 225º y extendemos la masa para coca sobre una placa de horno y sobre ella volcamos las verduras con ayuda de una cuchara. Espolvoreamos con el queso rallado , jamón de york y el orégano. Horneamos a 200º aproximadamente 12/15 minutos.


    A comer!

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • holaaa

    escrito por Martasanlo en 11 junio 2011 - 22:11.

    Hola estoy preparando la coca, tiene una pinta estupenda y como mi huerto ya ha empezado la cosecha de los calabacines pués hay que ver formas diferentes para gastarlos.

    Cooking 1

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  • pues si

    escrito por trestorres en 10 agosto 2010 - 13:33.

    es otra manera de consumir verduritas y de temporada. gracias a ti jara exquisita,besitos.

    Trestorres

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  • Rica, rica,

    escrito por Jara Exquisita en 10 agosto 2010 - 02:06.

    Cooking 7 Rica, rica, riquisimaaaaaaaaaaaaaaa


    Que buena idea, con calabacin!!, con la de calabacines que tenemos del huerto, que no se ya de que manera cocinarlos, gracias por la receta.


     

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  • si esta rica

    escrito por trestorres en 9 agosto 2010 - 18:05.

    si está rica rayo, si la haces me cuentas que tal. gracias y besitos.Love

    Trestorres

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  • Mmmmmm con lo buenas que

    escrito por RAYO en 9 agosto 2010 - 17:48.

    Cooking 10 Mmmmmm con lo buenas que estan las cocas, esta estara para chuparse los dedos verdad? la probare y ya te contare Saludos.

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  • beavi,

    escrito por trestorres en 9 agosto 2010 - 17:23.

    Love la verdad es que sí, tantas recetas ricas y además hay que aprovechar los productos de temporada. gracias y besitos.

    Trestorres

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  • Que bien, algo de verdura

    escrito por Beavi en 9 agosto 2010 - 17:20.

    Que bien, algo de verdura para compensar los estragos que estoy sufriendo este verano desde que estoy aquí, jajaja.

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  • ana

    escrito por trestorres en 9 agosto 2010 - 17:18.

    gracias, besitos.Love

    Trestorres

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  • huy que rica de verduritas

    escrito por ana gomez ruiz en 9 agosto 2010 - 15:51.

    huy que rica de verduritas que es muy sana votada y a favoritos

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