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Clon de BIZCOCHO CON MASCARPONE


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Ingredientes

0 ración/es

  • 4 huevos
  • 150 GR.DE AZUCAR
  • 1 TARRINA DE QUESO MASCARPONE DE 250 G
  • 100 g de, ZUMO LIMÓN
  • 80 G. DE ACEITE DE OLIVA SUAVE
  • 200 G. DE HARINA
  • 1 sobre de levadura
  • 1 PIZCA DE SAL
  • RALLADURA DE 1 LIMÓN
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    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. PRECALENTAR EL HORNO A 180º SEPARAR LAS YEMAS DE LAS CLARAS. PONER LA MARIPOSA EN LAS CUCHILLAS Y AÑADIR LAS CLARAS Y LA SAL PROGRAMAR 5 MINUTOS A 37º VEL. 3. RESERVAR LAS CLARAS MONTADAS. AÑADIMOS LUEGO EL QUESO Y LAS YEMAS Y EL AZUCAR MEZCLAR 30 SEGUNDOS VEL. 3 AÑADIREMOS EL ACEITE EL ZUMO DEL LIMON Y PROGRAMAMOS 15 SEGUNDOS VEL- 3. INCORPORAR LA HARINA TAMIZADA CON LA LEVADURA 20 SEGUNDOS VEL. 2 UNIR CON LAS CLARAS EN MOVIMIENTO ENVOLVENTE.

    echar en un molde untado con matequilla y hornear 30 a 40 minutos a 180º no abrir el horno hasta que haya pasado unos 20 minutos el tiempo del horno puede variar segun hornos y si es de aire o no .

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • Normalmente a media altura.

    escrito por Montserrat García Ojeda en 24 agosto 2013 - 23:23.

    Normalmente a media altura. al menos en mi horno. Big Smile

    Montse

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  •  A que altura tengo que poner

    escrito por rosa medina martinez en 22 agosto 2013 - 21:42.

     A que altura tengo que poner el bizcocho en el horno, por favor contestarme. Gracias.


     

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