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carajitos


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Ingredientes

0 ración/es

carajitos

  • 500 gramos avellanas
  • 500 gramos azúcar
  • 4 unidad claras de huevo
  • 6
    23min
    Preparación 3min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
  • 9
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La preparación de la receta

  1. .- Precaliente el horno a 180°
    .- Ponga las avellanas en el vaso y programe 5 seg/Vel.5
    .- Agregue el azúcar y programe 10 seg/vel.5
    .- Sin programar tiempo, Si tuve el selector de velocidad en vel.4 Y con la máquina en marcha vaya añadiendo las claras por el vocal, de una en una y poco a poco, hasta conseguir una masa ni muy líquida ni muy densa (dependiendo del tamaño de las claras podremos necesitar hasta una más entera)
    .- Con una cuchara vaya tomando porciones y póngalas en una bandeja de horno cubierta con papel de horno.
    .- Ornette hasta que estén dorados pero blandos por dentro, unos 20 minutos cada tanda. Deje enfriar en la misma bandeja de horno antes de servir.
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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