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Brio-bastón


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Ingredientes

Brio-bastón

  • Masa:
  • 50 gr. mantequilla
  • 50 gr. azúcar
  • 3 yemas huevo
  • 150 gr. leche semi
  • 25 gr. levadura panadería
  • 400 gr. harina fuerza
  • 50 gr. COCO
  • Relleno:
  • 250 gr. chocolate con leche
  • Mermelada (para pintar)
  • 6
    1h 30min
    Preparación 4min
    Tiempo de horneado 20min
  • 7
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Ponemos el chocolate en el vaso. 5 segundos/V5-7-10 y reservamos. Ponemos la leche y mantequilla. 1 minuto/37º/V2,5. Agregamos las yemas y levadura. 10 seg.V2. Seguidamente la harina,el azúcar y el COCO. 15 segundos/v6. Volvemos a programar 2 minutos,vaso cerrado, espiga.

    Extendemos la masa y echamos el chocolate rallado. Enrrollamos y hacemos la forma del bastón con las manos. Dejamos reposar 1 h.

    Precalentamos el horno a 180º y horneamos sobre 20 minutos.  Una vez fuera pincelamos de mermelada a nuestro gusto.

     

     

     

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • gracias asj

    escrito por trestorres en 1 octubre 2010 - 22:04.

    gracias ASJ. bsos.tmrc_emoticons.;)

    Trestorres

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  • chuchi

    escrito por trestorres en 1 octubre 2010 - 22:03.

    tienes razón, las prisas no son buenas para nada, Muchísimas gracias.bsos. lo acabo de modificar.

    Trestorres

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  • Qué buena pinta y qué bien

    escrito por asj en 1 octubre 2010 - 21:52.

    Qué buena pinta y qué bien explicado! tienes mi voto y tu receta ya la tengo yo en pendientes! jajaja

     

    besos guapa

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  • te falta en los ingredientes

    escrito por Chuchi en 1 octubre 2010 - 20:49.

    TE FALTA EN LOS INGREDIENTES LA CANTIDAD DE MANTEQUILLA Y DE AZUCAR, VAMOS TAN RAPIDAS QUE CUALQUIER DIA NOS DEJAMOS DETRAS LA CABEZA

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  • gracias

    escrito por trestorres en 29 septiembre 2010 - 01:06.

    carmenaranda. Bsos.tmrc_emoticons.;)

    Trestorres

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  • gracias

    escrito por trestorres en 29 septiembre 2010 - 01:00.

    carmenaranda. Bsos.tmrc_emoticons.;)

    Trestorres

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • MAMEN

    escrito por trestorres en 28 septiembre 2010 - 20:26.

    GRACIAS Y BSOStmrc_emoticons.;)

    Trestorres

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  • La verdad

    escrito por trestorres en 28 septiembre 2010 - 13:26.

    que estas cosas no las deberíamos de comer CHUCHI, pero están tan ricas.Gracias y bsos.tmrc_emoticons.;)

    Trestorres

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  • GRACIAS A TI

    escrito por trestorres en 28 septiembre 2010 - 01:10.

    jaraexquisita, besitos.tmrc_emoticons.;)

    Trestorres

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  •   Que pinta mas buena que

    escrito por carmenaranda en 28 septiembre 2010 - 00:39.

    Cooking 9  Que pinta mas buena que tiene, votada y a favoritos. Un beso.

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  •   Que pinta mas buena que

    escrito por carmenaranda en 28 septiembre 2010 - 00:39.

    Cooking 9  Que pinta mas buena que tiene, votada y a favoritos. Un beso.

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  • Es que

    escrito por trestorres en 28 septiembre 2010 - 00:14.

    las cosas con chocolate están bueniiiiiiiiiiiisimas. Gracias perlitaja. Bsos.tmrc_emoticons.p

    Trestorres

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  • que hermosura de bastón,

    escrito por mamen-gr en 27 septiembre 2010 - 20:14.

    tmrc_emoticons.;) y que rico tiene que estar. Me lo llevo a la saca. Votada y a favoritos. Un beso 

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  • ALAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA Y HA

    escrito por Chuchi en 27 septiembre 2010 - 18:23.

    ALAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA Y HA ESTAS HORAS, QUE PINTAZA QUE TIENE, ME LA GUARDO PARA CUANDO PUEDA COMER ESTAS COSAS, GRACIAS POR COMPARTIRLA

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  • me encanta

    escrito por perlitaja en 27 septiembre 2010 - 18:22.

    este tipo de dulce con chocolate me encentan, votadisima y a favoritos, gracias trestorres

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  • :love: Madre mia !!!! Ha de

    escrito por Jara Exquisita en 27 septiembre 2010 - 18:21.

    Love Love Love Madre mia !!!! Ha de estar de vicio, que idea, la guardo y ha ponerla en practica, gracias.

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