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BRIGIDINI (Galletas de anís italianas)


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Ingredientes

0 ración/es

  • 400 GR. HARINA
  • 200 GR. AZÚCAR
  • 4 huevos
  • 10 GR. DE ANIS ESTRELLADO
  • 20 GR. ACEITE OLIVA
  • MEDIA cucharaditaESCASA DE SAL
  • 6
    12min
    Preparación 2min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
5

La preparación de la receta

  1. TRITURAR EL ANÍS ESTRELLADO  EN VEL. PROGRESIVA 5-7-10 UNOS 30 SEGUNDOS.


    AÑADIR EL RESTO DE INGREDIENTES 15 SEG. VEL.5


    EN EL MÁRMOL ENHARINADO ACABAR DE AMALGAMAR, E IR COGIENDO PORCIONES MAS GRANDES QUE UNA NUEZ, CON LAS MANOS UN POCO ENHARINADAS, PARA QUE NO SE PEGUE, APLASTARLAS UN POCO CON LAS MANOS Y OTRO POCO MAS EN LA BANDEJA, SON MUY MALEABLES, SE HACE FÁCIL.


    HORNO PRECALENTADO 180º 10 MINUTOS. GUARDAR EN LATAS.

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Accesorios

  • Espátula
    Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • es quq a quien l guste el

    escrito por ana sevilla en 18 julio 2010 - 10:39.

    Cooking 7 es quq a quien l guste el nis, están de ricas, y cuando abres la lata, madre como huelen, y encima son buenas para los gases,jajajaj como a los bebés, un besito y gracias amiga,muakss

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  • Que buenas galletitas, otra

    escrito por caty ocaña en 18 julio 2010 - 03:00.

    Que buenas galletitas, otra mas a la saca, además me gusta mucho el gustito del anis estrellado...Ya te cuento cuando las haga. Votada. Saluditos.

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  • pues a ver si te gustan, y lo

    escrito por ana sevilla en 16 julio 2010 - 02:31.

    Cooking 7 pues a ver si te gustan, y lo del voto, ni te disculpes que ya sabes que con tu comentario y si las haces y te gustan, es lo que mas me gusta, un besito amiga y graciasss

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  • ja,ja si estas y muchas mas

    escrito por ana sevilla en 16 julio 2010 - 02:30.

    Cooking 7 ja,ja si estas y muchas mas cosas, tiempo tuve ,jeje ahora me desquito de las ganas que pasé de cocinar,jejej lo malo es que tengo que invitar a gente para que tb lo coman,jajaja un besito tambien para ti amiga,muakss

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  • si vicenta, pero no quedan

    escrito por ana sevilla en 16 julio 2010 - 02:28.

    Cooking 7 si vicenta, pero no quedan duras , ni crujientes, ni tampoco como los bizcochos, el término medio,jejeje si te gusta el anis, verás que ricas, un besito y gracias amiga.

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  • si te gusta el anis, te

    escrito por ana sevilla en 16 julio 2010 - 02:26.

    Cooking 7 si te gusta el anis, te encantarán,  quedan blanditas, un besito amiga y graciass

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  • ja,ja loli, me lo traje de

    escrito por ana sevilla en 16 julio 2010 - 02:25.

    Cooking 7 ja,ja loli, me lo traje de andalucía, anda qu no hacia tiempo que lo buscaba, en un herbolario que flipas, habia de todo, mi despensa huele,jajajaja son las estrellitas que ves encima de las galletas, se utilizan para los gases de los niños, reosteria, infusiones, dan un saborazo que  ni te cuento,jejej un besito y graciass

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  • ¡ Ah ! Se me olvidaba, será

    escrito por maite.mendez en 16 julio 2010 - 02:22.

    ¡ Ah ! Se me olvidaba, será mi próximo desayuno, ya te cuento, y sabes que no voto, que  si no.................

     * " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "

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  • Menuda pinta, ¿ esta es de

    escrito por maite.mendez en 16 julio 2010 - 02:20.

    Menuda pinta, ¿ esta es de las que llevabas en la cabeza ?, madre lo que te ha cundido la semana, la de cosa que has hecho.


    Un besazo AMIGA

     * " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "

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  • deben estar buenas pero como

    escrito por VICENTA L H en 16 julio 2010 - 02:08.

    deben estar buenas pero como se quedan parecidas a los bizcochitos esos de anis un pelin duros votada un beso

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  • Ana muuuuu  

    escrito por cuinereta dolceta en 16 julio 2010 - 01:16.

    Cooking 1 Ana muuuuu   ricas!!!


    Valorada y a la saca!! jajaja

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  • vaya, otras galletitas, que

    escrito por RAYO en 16 julio 2010 - 00:46.

    Cooking 10 vaya, otras galletitas, que ricas pero tengo una duda, no se que es el anis estrellado, ¿ es el anis en grano? ese es el que yo conozco, ya me dices algo. Besos.

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  • pues si os gusta el anis

    escrito por ana sevilla en 15 julio 2010 - 21:43.

    Cooking 7 pues si os gusta el anis estrellado, son riquisimas, mi casa olia  hoyyy,jejej un besito marga, y graciass

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  • Quebonitas te han quedado

    escrito por marga111111 en 15 julio 2010 - 21:38.

    Deben  estar riquisimasssssssssssss


    Valorada.


    Un  abrazo   marga

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  • ja,ja gracias marina, si

    escrito por ana sevilla en 15 julio 2010 - 18:18.

    Cooking 7 ja,ja gracias marina, si vieras como huele mi casa a anis,eje con lo que me gusta a mi ese olor, un besito amiga

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  • Lo que yo digo ... que estás

    escrito por Blaumarin en 15 julio 2010 - 18:05.

    Lo que yo digo ... que estás muy internacional Ana,


    Felicidades por la receta

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  • KJA, JA, PUES SOLO TENGO UNA

    escrito por ana sevilla en 15 julio 2010 - 17:44.

    Cooking 7 KJA, JA, PUES SOLO TENGO UNA DE12 AÑOS,  pero lo tiene prohibido, solo para el desayuno, que ya les tengo una en la cocina, siempre llena,jejeje gracias cpidre, muy salao tu comentario,jajaaj un besito

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  • JE,JE      ME IMAGINO A TUS

    escrito por cpidre en 15 julio 2010 - 17:43.

    JE,JE      ME IMAGINO A TUS HIJOS SAQUEANDO DE VEZ EN CUANDO LAS LATAS, PARA ELLOS SERÁN COMO UN TESORO.


    MUY CHULAS. UN BESO

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