Ingredientes
- 100 GR. LECHE CONDENSADA (YO HECHA CON TM)
- 100 GR AGUA
- 25 GR. MANTEQUILLA A TEMP. AMBIENTE
- 2 huevos, PEQUEÑOS O 1 GRANDE
- 15 GR. LEVADURA FRESCA
- 1/2 cucharadita de sal
- 350 GR. HARINA DE FUERZA
- 1 huevo, PARA PINTAR
-
6
16min
Preparación 4minTiempo de horneado -
7Preparación
-
8
-
Receta creada para
TM 31
-
-
9
La preparación de la receta
AGUA 1 MIN. 37º, VEL.1.
LEVADURA, 4 SEG. VEL.4.
LECHE CONDENSADA 15 SEG. VEL3.
CONLA TM EN MARCHA EN VEL.3, IR ECHANDO LOS HUEVOS UNO A UNO POR EL BOCAL, CONTINUACIÓN LA MANTEQUILLA.
HARINA Y SAL, 4 SEG. VEL.4. DESPUÉS 3 MIN. VELOCIDAD ESPIGA. QUEDARÁ UNA ASA PEGAJOSA.
ECHAR EN UN BOL ENHARINADO, TAPAR Y DEJAR LEVAR EN UN LUGAR CÁLIDO., CUANTO MÁS LEVE, MAS ESPONJOSOS SERÁN.
CON LA MESA ESPOLVOREADA DE HARINA, IR ENHARINANDOSE UN POCO LAS MANOS, E IR FORMANDO LOS PANES, A VUESTRA ELECCIÓN, REDONDOS, LAZOS, CARACOLAS, AUNQUE OS QUEDEN FEOS, PUES ES UNA MASA UN POCO PEGAJOSA, NO OS PREOCUPÉIS, DESPUES AL LEVAR OTRA VEZ Y HORNAR SE QUEDAN BONITOS. SI LE ECHAIS MUCHA HARINA NO QUEDARÁN TAN SUAVES.
TAPAR Y DEJAR LEVAR DE NUEVO, PINTAR CON HUEVO Y ESPARCIR ADORNOS O SEMILLAS.
HORNO PRECALENTADO A 180º 12 MINUTOS. DEJAR ENFRIAR EN REJILLA.
RELLENOS DE CREMA O NATA ESTÁN DELICIOSOS.
Accesorios
-
Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Añadir un comentarioBuensimas, a mis hijos les
Buensimas, a mis hijos les han encantado. Yo las probe con nata y todavia las puedo saborear
Gracias por esta receta familiar
toma, ahi te dejo el link
toma, ahi te dejo el link besitos
http://www.recetario.es/receitas/7578/leche-condensada-casera.html
leche condensada
hola me podrias decir como haces la leche condensada esque me han pasado una receta pero no queda bien es para saber como la haces tú. gracias
TIRITITRANNNN TRAN TRAN
ESTAS BOMBA SDE LECHE PARECEN
ESTAS BOMBA SDE LECHE PARECEN FACILES DE HACER, TU CREES QUE SE GUARDAN VARIOS DIAS ??
GRACIAS POR COMPARTIR !!!!!
ESTAS BOMBA SDE LECHE PARECEN
ESTAS BOMBA SDE LECHE PARECEN FACILES DE HACER, TU CREES QUE SE GUARDAN VARIOS DIAS ??
GRACIAS POR COMPARTIR !!!!!
Como no se como poner fotos
Como no se como poner fotos en tu blog, aqui te van la de las madalenas y la del pan de molde con leche.
besos miles !
¡Hola Ana! He echo ya un par
¡Hola Ana!
He echo ya un par de veces tus bombas y la verdad es que están riquísimas. Salen con un sabor y una textura increibles. Lo que no consigo por mucho que me eche harina en las manos es darle forma. Las tengo que "Tirar" en la placa como si fueran bombas de verdad y despues con el dedito intento que queden redonditas. Espero que con la experiencia me salgan mejor.
Un besote de una chicharrera y millones de gracias
leche condensada
ana hija dime la receta de la leche condensada o voy a poner rico al de la lechera.gracias
minerva
Acabo de sacarlos del horno y
Acabo de sacarlos del horno y estan superblanditos. Y la leche condensada mejor que la comprada. Muchas gracias por la receta. Un beso
ESTÁN BLANDITOS,
ESTÁN BLANDITOS, BLANDITOSSSS[, YA VERÁS SI LO HACES QUE RIQUISIMOS, Y RELLENOS YA NI TE CUENTO,JEJEJEJ UN BESITO Y GRACIAS AIGA,MUAKSSquote=luciernaga71]
Chiquillaaaaa!!!! que cosa tan rica.Tienen que estar pa chuparse los dedos,con la leche condensada ummmmm!!!!.
Otra pa la saca!!!
Un beso Ana artista!!!
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Chiquillaaaaa!!!! que cosa
Chiquillaaaaa!!!! que cosa tan rica.Tienen que estar pa chuparse los dedos,con la leche condensada ummmmm!!!!.
Otra pa la saca!!!
Un beso Ana artista!!!
me alegr que te gustaran,mira
me alegr que te gustaran,mira para estas masas, t calcula de 50 a 60 gr. por bollito, parece poco pero despues como levan antes y despues en el horno doblan o mas su tamaño,jejej un besito y mchas gracias por hacerlos,muaksss
ahi esta mi profe loli,jejej
ahi esta mi profe loli,jejej siempre al pie del cañón gracias amiga,muakss por duplicado porque has pusto dos,jajajajaj
QUE CHULOS HIJAAA
QUE CHULOS HIJAAA MUCHIIIIIIIISIMAS GRACIAS ERES UN SOL, POR HACERLOS Y DESPUES COLGAR LA FOTO, SOIS UNA psada, se os dan las masa de miedo,jeje un besito guapa
SI ALGO ASI PERO MAS
SI ALGO ASI PERO MAS TIERNITO, ESTÁN DE RECHUPETE,JEJEJ Y RELLENOS I TE CUENTO, UN BESITO Y GRACIAS GUAPA
IHP84 escribio: por fin!!!
IHP84 escribio: por fin!!!
Buenisimos
Los hice ayer por la tarde y de sabor están buenísimos, pero siempre me pasa lo mismo y es que como no se lo que va a subir la masa me salen enormes y con uno tengo casi para comer todo el día. La próxima vez intentaré hacerlos más pequeños. Me salieron unos 10.
Gracias por tus recetas Ana, son buenisimas.
por fin!!! aqui estan parte d
por fin!!! aqui estan parte d mis bombas, es q he tnido q reducir la foto y todo gracias a Rayo q me ha ayudado. La prueba del delito Ana, aqui los tiene.
http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/
Muy ricos estos bollos, esto
Muy ricos estos bollos, esto tiene pinta de parecerse a los bollicao o bollitos de leche verdad? bueno probare y ya te cuento saluditos guardada y votada
HIJA, ESTÁS EN TOOO,JEJEJ YO
HIJA, ESTÁS EN TOOO,JEJEJ YO AQUI LIADILLA YASABES, CON LAS MALETAS, PUES GRACIAS LOLI,JEJEJ ERES UN SOLETE,MUAKSS
A QUE ESTÁN RICOS, MI HIJA
A QUE ESTÁN RICOS, MI HIJA TAMBIEN SE LLEVA UNO PARA EL INSTI, JEJJE DONDE ESTÉ LO CASEROY NO LOS BOLLICAOS Y ESAS COSAS MALIGANAS,JEJEJEJE ME ALEGRO QUE TE HAYAN GUSTADO, RELLENOS DE CREMA YA SON PARA MORIRSE,JEJEJ UN BESITO Y GRACIAS POR HACERLOS, COMO TE HA EXPLICADO LOLI, RAYO) MUY AMABLEMENTE, ES FÁCIL PONER LA FOTO, A VER SI LA VEO,JEJE BESITOS Y GRACIASSSS DECORAZÓN,MUAKSS
es muy facil y hace mucha
es muy facil IHP84 y hace mucha ilu que te pongan las fotos de tu receta, te explico: cuando tienes la foto guardada en tu equipo, y haces el comentario, en la parte de arriba del recuadro salen las opciones, hay una camara de color verde, pinchas ahi y "examinar" y directamente se va a tus carpetas , buscas la foto, la señalas, abrir , subir imagen y cuando ya la tienes insertar y publicas el comentario y ya esta , intentalo que es muy facil y asi vemos todas lo bonitos que te quedaron los bollos. Un beso y espero haberte ayudado.
Muy bueno este panecillo dulce Ana, las hice ayer por la tarde y mi chikitin ya se pedia uno hoy para el cole, el q tenia mas virutillas d color porq dice q es el mas bonito! Lastima q no se como subirte la foto, soy joven pero negailla pa la informatica. Votada y pa la saca!!!
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:) Muy bueno este panecillo
Muy bueno este panecillo dulce Ana, las hice ayer por la tarde y mi chikitin ya se pedia uno hoy para el cole, el q tenia mas virutillas d color porq dice q es el mas bonito! Lastima q no se como subirte la foto, soy joven pero negailla pa la informatica. Votada y pa la saca!!!
http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/
de nada, rosa, estos se los
de nada, rosa, estos se los lleva mi hija al cole,jejej y le encantan, querdan super blanditos, ni comparación con los comprados un besito y gracias amiga,muakss
rolo, pues cuanto lo siento,
rolo, pues cuanto lo siento, mira la foto, es el bol mas grande que tengo para fermentar masas, y la mia ha subido de aupa, no sé que te ha podido pasar,es verdad que se manejan mal, lo digo de atemano, pero como después se ponen bonitos ellos solos, no importa, porque si le echamos mucha más harina para formarlos mejor, salen duros, ylo bueno de estos bollos es que quedan blanditos, por eso te digo, que el secreto es que fermente mucho, sobre todo la primera vez, y a después cuando están las formas, para otra vez, enciende el horno a 50º, un buen rato y metes el bol dentro, lo apagas y los dejas fermentar , verás como te sube la masa,, yo es que los meto en un cuartito donde tengo la caldera de gasoil, y allí hace una calor, que me viene muy bien para las masas, en verano e invierno,jajaj la sal fermentadora le llamo,jejejej un besito y lo siento , besitosss
Ana, he seguido todos los
Ana, he seguido todos los pasos y la verdad es que no ha subido mucho la masa. No importa, la verdad es que me divierto haciendo cosas nuevas y a veces ocurre lo que me ha pasado.
Suelo seguir el recetario y es la primera vez que me pasa.
Gracias por vuestras recetas.
ALA ANA! OTRA DELICIA, ME
ALA ANA! OTRA DELICIA, ME TENGO QUE LLEVAR 6 0 7 DIAS SIN DORMIR PARA HACER TODAS LAS RECETAS TUYAS QUE TENGO EN FAVORITOS, DE MOMENTO TE DOY MI VOTO YA QUE TODOS LOS INGREDIENTES ME GUSTAN, GRACIAS POR COMPARTIRLA
rolo, los huevos eran muy
rolo, los huevos eran muy grandes? o lo has dejado levar bastante? sobre todo la 1ª levada? que es lamas importante? siento que no te hayan salido, pero tambien depende de la harina, cuando lo sacas de la jarra, es bastante pegajosa, cuando ya la dejas levar bien, es mas manejable, le vas echando harina, hasta que lo puedas manipular mejor, aunque siga un poco blandita, eso es por la leche condensada, y aunque te queden feas las formas, como en la foto, ya despues como ves, suben y en el horno ya se quedan lisitas, hija, que pena, o se que te ha podido pasar, con estas indicaciones, a ver si lo descubrimos, besitos y ya me cuentas
Lo siento, pero he seguido
Lo siento, pero he seguido todos los pasos y me ha salido fatal . Que pena.
Me ha salido muy liquido y le he añadido mâs harina pero nada, se han quedado
aplastadas y sin subir.
si carmen dicionos, tanto que
si carmen dicionos, tanto que han c¡volado,jejeje no puedo hacer esto en casa, porque no queda uno en horas,jaja besitos guapa
mira las fotos del paso, a
mira las fotos del paso, a paso, les das las formas, no quedan bien pero se arregla solo despues, dejas levar, ya se van poniendo bonitos, lo pintas con huevo y adornas metes al horno bien precalentado minimo 15 miutos y 12 minutos, sacas y a enfriar en rejilla para que no se humedezcan, es asi de fácil un besit y si tienes mas dudas,m ya sabe
ana una vez que le das formas
ana una vez que le das formas la introduces al hormo 12 min?
y luego la adormas con lacasitos y demás?
si lo rellenas de nata tambien seria al final no? una vez ya horneados no?
bueno votada y cogida para hacer.
ESTABAN CARMEN, YA VOLARON
ESTABAN CARMEN, YA VOLARON PARA DESAYUNAR,JEJE ME PASO EL DIA CON LAS MANOS EN LA MASA,JEEJ BESITOS Y GRACIAS GUAPA
Tienen que estar divinos con
Tienen que estar divinos con esa pinta, votado y a favoritos. Un beso.
DE NADA MARINA, TU NO TIENES
DE NADA MARINA, TU NO TIENES YA NIÑOS PEQUES, PERO A LOS MAYORES TAMBIEN LES ENCANTAN,JEJEJ DISELO A LOREN, QUE TIOS QUE BIEN ME COMEN, UN BESITO AMIGA,MUAKSS
GRACIAS VERO, ESTÁN DE VICIO,
GRACIAS VERO, ESTÁN DE VICIO, YA RECIÉN HECHAS Y AUN CALENTITAS, SE COMIERON UNAS CUANTAS,JEJEEJ UN BESITO GUAPA
ESTAS RELLENAS DE CREMA SON
ESTAS RELLENAS DE CREMA SON UN DELIRIO,JAJAJ Y ASI TAMBIEN, MENOS CALORIAS,JEJEJEJ
YA TE DIGO LOLI, A VER SI
YA TE DIGO LOLI, A VER SI PONEN RECETITAS CON VERDURITAS URGENTEMENTE,JEJE JUN BESITO Y GRACIAS AMIGA,MUAKSS
TOMA, SUSANA, YA LA
TOMA, SUSANA, YA LA ENCONTRÉ
[qu http://www.recetario.es/receitas/7578/leche-condensada-casera.html
ote=ana sevilla]
SUSANA, Y LA TENGO PUBICADA, ESPERA QUE TE PASO EL LNK CUANDO LO ENCUENTRE,JEJEJEJE Y SOY DE LEON, POR SI CREES QUE SOY DE SEVILLA, ES MI APELLIDO,JEJEJEJ
SUSANA, Y LA TENGO PUBICADA,
SUSANA, Y LA TENGO PUBICADA, ESPERA QUE TE PASO EL LNK CUANDO LO ENCUENTRE,JEJEJEJE Y SOY DE LEON, POR SI CREES QUE SOY DE SEVILLA, ES MI APELLIDO,JEJEJEJ
Hola ana,me estoy añadiendo a
Hola ana,me estoy añadiendo a mis favoritos casi todas tus recetas :Pero tengo una pregunta para ti,la receta de la leche condensada en la thermomix,me gustaria k la compartieras con todas nosotras...gracias paisana
Son un bombazo! que hambre
Son un bombazo! que hambre dan hija !!! Gracias por la receta
Besitos
Chica ke pintaaa deben estar
Chica ke pintaaa deben estar de rechupete , otra receta para mi ; veronica ; jajajajaj
abuely
Jolines,que chulada
Te han quedado expectaculares.
Y tienen que estar riquisimas.
Valorada.
Un abrazoi guapa
buenisima pinta estas bombas,
buenisima pinta estas bombas, nunca mejor dicho, madre mia como bombas nos estamos poniendo nosotras con tanta bolleria pero ahi tienes mis 5 estrellitas porque se lo merecennn !!!