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Bizcocho ligero


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Ingredientes

Bizcocho ligero

  • 2 huevos
  • 3 cubilete harina normal
  • 1 cubilete azúcar
  • 1 cubilete leche entera
  • 1 cubilete aceite de girasol
  • 1 sobre Levadura tipo Royal
  • Ralladura de limón o naranja o gotas de esencia de vainilla, (opcional, al gusto)
  • 6
    5min
    Preparación 5min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
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La preparación de la receta

  1. Precalentar el horno a 180 ºC calor arriba y abajo y preparar un molde de silicona.
  2. Añadir todos los ingredientes al vaso y mezclar 25 segundos a velocidad 5.
  3. Verter la mezcla en el molde y hornear durante 30-40 minutos.
  4. Dejar enfriar y desmoldar.
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Accesorios

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Consejo

Versión más light: sustituir una parte o la totalidad de la harina por harina integral; sustituir la leche entera por semidesnatada o desnatada; diminuir la cantidad de azúcar.

Variantes: se puede añadir unas cucharadas de ColaCao, Nesquick o cacao en polvo de culaquier tipo antes de mezclar todos los ingredientes. También se puede añadir unos chips de chocolate negro, con leche o blanco (de tipo cocinar) a la masa antes de verterla en el molde (si es de tableta, puedes picarlo programando 4 segundos a velocidad 4).


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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