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Bizcocho integral

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¡Voy a cocinar esto!
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Ingredientes

6 persona/s

  • 130 g de azúcar de caña
  • 1 piel de limón
  • 3 huevos
  • 130 g de mantequilla
  • 130 g harina, integral
  • 1 sobre de levadura, Royal
  • 1 cucharadita de sal
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  • 6
    33min
    Preparación 3min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
5

La preparación de la receta

  1. Verter en el Vaso cerrado, muy seco, el azúcar de caña y programar 6 segundos a velocidad 10.

    Añadir la piel de limón y programar 5 segundos a velocidad 10.

    Añadir los huevos y programar 2 minutos, temperatura 37º, velocidad 3.

    Añadir la mantequilla y programar 30 segundos a velocidad 3.

    Por último, incorporar la harina integral, la levadura y la sal y mezclar 10 segundos a velocidad 2 ½.

    Verter en un molde engrasado y enharinado (tener en cuenta que crece bastante) introduzir en el horno, precalentado a 180º, durante 25 ó 30 minutos aproximadamente.

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Yo lo he hecho sustituyendo

    escrito por maitei en 31 mayo 2016 - 11:30.

    Yo lo he hecho sustituyendo la mantequilla por aceite de girasol y me ha quedado genial!

     

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  • También con margarina

    escrito por dianaps en 4 octubre 2011 - 12:21.

    Puedes sustituir la mantequilla por margarina, casi no se notará el cambio.  tmrc_emoticons.;)

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  • hola , se puede hacer sin

    escrito por vesacu en 28 septiembre 2011 - 17:36.

    hola , se puede hacer sin matenquilla???

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  • hola , se puede hacer sin

    escrito por vesacu en 28 septiembre 2011 - 17:21.

    hola , se puede hacer sin matenquilla???

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  • Foto

    escrito por dianaps en 24 septiembre 2011 - 13:51.

    No os pongo la foto porque al desmoldarlo se me ha roto, pero la próxima vez que lo prepare le hago una foto y os la pongo.

    tmrc_emoticons.)

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