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1 BIZCOCHO INTEGRAL con semillas de lino

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BIZCOCHO INTEGRAL con semillas de lino

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¡Voy a cocinar esto!
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Ingredientes

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  • 50 g de semillas de lino
  • 6 claras de huevo
  • una pizca de sal
  • 125 g de leche desnatada
  • 125 g de aceite de girasol
  • 160 g de fructosa
  • 15 g de azúcar invertido
  • ralladura de limón
  • 1 sobrede levadura química
  • 250 g de harina integral de trigo
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  • 6
    46min
    Preparación 6min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Con el vaso seco  trituramos  las semillas de lino  , 10 segundos , velocidad progresiva 5 a 10,sacamos del vaso y reservamos.


    Ponemos la mariposa , las claras y una pizca de sal y programamos 4  minutos, 37º , velocidad 4.


    Incorporamos la leche, el aceite , la ralladura de limón , la fructosa y el azúcar invertido y programamos 2 minutos, velocidad 9.


    Añadimos las semillas de lino que teniamos reservadas la harina integral y la levadura programando 20 segundos , velocidad 4.


    Precalentamos el horno a 170/180º , y horneamos  de 35 a 40 minutos .


    Yo al sacarlo lo espolvoreé con azúcar glass aromatizado con limón, però podeis  servirlo tal cual.

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Accesorios

  • Espátula
    Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  •   Pues si Candela tienes

    escrito por cuinereta dolceta en 30 mayo 2010 - 11:36.

    Cooking 1  Pues si Candela tienes razon, estas semillas van muy bien !! yo las utilizo mucho.


    Celebro que te guste la receta. Saludos

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  • ¡Qué manera más buena de

    escrito por Candela Vega en 29 mayo 2010 - 20:47.

    ¡Qué manera más buena de tomar semillas de lino! Se compran en tiendas de dietética, son poco más de 2 €, y tienen unas propiedades laxantes increíbles.


    Gracias por la recetaCooking 1

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  •   Pues si Isabel tienes razon

    escrito por cuinereta dolceta en 28 mayo 2010 - 20:08.

    Cooking 1  Pues si Isabel tienes razon , pero aparte de las propiedades laxantes tiene mas  una importante es que es uno de los alimentos anti-cancerigenos,  y molidas asi quedan muy buenAS  en postres y pan, aunque yo las tomo con agua tambien trituradas y bien disuleto.


    Gracias y besitos

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  • uy anna, nunca he probado las

    escrito por Isabel Mª en 27 mayo 2010 - 19:58.

    uy anna,


    nunca he probado las semillas de lino en un bizcocho.  Una de las propiedades que conozco es que regulan el intestino.


    Hija lo que se aprende.


    Me la guardo para hacerla  y valorada claro.


    Un besito

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  • jajaja Marina,No vamos a

    escrito por cuinereta dolceta en 27 mayo 2010 - 19:42.

    Cooking 1 jajaja jaMarina,


    No vamos a descubrir pocas cosas por aqui!!!, yo siempre tomo semilllas de lino, tienen muy buenas propiedades........hay que ir introduciendo cositas sanas en nuestrosplatillos no crees?.


    Smuaks  gracias

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  • Semillas de lino? Que

    escrito por Blaumarin en 26 mayo 2010 - 20:48.

    Semillas de lino?


    Que original Anna, jamás he comido algo elaborado con semillas de lino!


    A probar !!!!

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  • luciernaga71 escribio: Que

    escrito por cuinereta dolceta en 26 mayo 2010 - 19:08.

    Cooking 1

    luciernaga71


    Que buena pinta tiene este bizcocho integral.A  favoritos,está diciendo que  lo saquemos del ordenador y nos lo comamos jejeje!!!.


    Marga,yo las semillas de lino las he comprado algunas veces en la parafarmacia.


    Besos          Big Smile



     


    Cooking 1 Delfia guapetona, jejeje, sano, sano, y como es tan sano!!!  pues nos lo zampamos rapido , jejejeje...gracias  y besote par ti

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  • Marga chata , yo las compro

    escrito por cuinereta dolceta en 26 mayo 2010 - 19:06.

    Marga chata , yo las compro en una tienda de deitetica, por ejemplo santiveri, pero creo que ahora ya hay hasta en carrefour y esos sitios en el aprtado de dietetica,


    Smuakksss GràciesCooking 1

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  • Que buena pinta tiene este

    escrito por luciernaga71 en 26 mayo 2010 - 17:23.

    Que buena pinta tiene este bizcocho integral.A  favoritos,está diciendo que  lo saquemos del ordenador y nos lo comamos jejeje!!!.


    Marga,yo las semillas de lino las he comprado algunas veces en la parafarmacia.


    Besos          Big Smile

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  • Tiene pinta de estar super rico.

    escrito por marga111111 en 26 mayo 2010 - 16:58.

    Anna, las semillas de lino,las compras  supongo  en una  herboristeria.


    votada.


    Un  abrazo  marga

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