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4
Ingredientes
6 ración/es
Para el pastel
- 150 gramo de azúcar
- 240 gramo de leche
- 200 gramo de mantequilla
- 100 gramo de chocolate en polvo ( puro)
- 250 gramo de harina
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- 3 huevos
Cubierta
- 200 g de azúcar
- 50 g chocolate en polvo puro
- 50 g de leche
- 50 g de mantequilla
-
6
1h 30min
Preparación 30minTiempo de horneado -
7Preparación
-
8
-
Receta creada para
TM 31
-
-
9
5
La preparación de la receta
- . Precalentamos el horno a 180°C. Y untamos un molde con mantequilla y espolvoreamos con harina un molde.
2. Ponemos en el "Vaso cerrado" los huevos,el azúcar, ponemos 4 min/50°C/ vel 4.
3. Añadimos el chocolate, la mantequilla, la leche, 15seg/ vel 4.
4. Añadimos ahora la harina y la levadura 15 seg/ vel 3. Retiramos del "Vaso cerrado" y lo ponemos sobre el molde untado de mantequilla. Cocinamos unos 30 min/ a 180°C. Calor arriba y abajo. - .En el "Vaso cerrado" limpio ponemos el azúcar y hacemos 15seg/ vel 10.
2. Añadimos el chocolate en polvo, la leche, la mantequilla 7 min/50°C/ vel2.
Retiramos y colocamos sobre el pastel una vez echo, dejamos enfriar.
Pastel
Cubierta
10
Accesorios
-
Espátula
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11
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