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Bizcocho de zanahoria y chocolate


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Ingredientes

20 ración/es

  • 2 unidad zanahorias, grandes
  • 3 unidad huevos
  • 300 g azúcar
  • 240 g harina de trigo
  • 200 g aceite de girasol
  • 1 cucharada levadura
  • 200 g nata para montar
  • 150 g de chocolate al leche o negro
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La preparación de la receta

  1. Primero empezamos puverizando el azucar a vel5/7 unos 10 segundos. Ahora ponemos las zanahorias,  los huevos y el aceite y programamos 5 min/vel3/37º.

     Agregue la harina y la levadura y programe unos 15 seg/vel5. 

    Poner la mistura en un molde untado con mantequilla y harina.

    Asar unos 30 minutos a 180º.

    En el vaso ya limpio ponemosla nata sin tiempo hasta que alcance 100º. En este momento por el bocal ponemos el chocolate picado hasta que se quede homogenio.

    Ponerr esta mistura en el bizcocho caliente, recien salido del horno.

    No hace falta meterlo en la nevera.

     

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Accesorios

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Consejo

Para mas informaciones visite mi blog.

//www.lacocinadekatia.com/2012/10/bizcocho-de-zanahoria-trufado.html


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • Perdon, se me habia olvidado

    escrito por Katia Oliveira en 4 mayo 2013 - 14:56.

    Perdon, se me habia olvidado las zanahorias jajaj, ya esta arregaldo

    www.lacocinadekatia.com

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Y las zanahorias cuando se

    escrito por tere Roncero en 4 mayo 2013 - 14:20.

    Y las zanahorias cuando se echan?

    [ en sentido contrario ] [ nocounterclock ] [ maíz ] [ suave ] [ bloqueado ]

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