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Bizcocho de yogur Fit


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Ingredientes

Bizcocho de yogur Fit

  • 200 gramos yogur natural 0%
  • 50 gramos copos de avena
  • 50 gramos harina de avena
  • 3 huevos
  • 2 claras
  • 15 gramos levadura en polvo
  • ralladura de 1 limón
  • al gusto edulcorante
  • 1 pellizco sal
  • 6
    50min
    Preparación 10min
    Tiempo de horneado 40min
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
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La preparación de la receta

  1. - Poner en el vaso los huevos y las claras y batir 30 segundos a velocidad 5. Si ponéis las claras ” a punto de nieve” quedara aún mas alto y esponjoso.



    - Añadir el yogur y batir 10 segundos a velocidad 5 (hasta que no hayan grumos).



    - Ir incorporando al vaso los ingredientes secos uno a uno (avena, copos y levadura) batiendo 10 segundos a velocidad 5 con cada uno.



    - Añadir edulcorante a vuestro gusto, la sal y la ralladura de limón.



    - Batir 30 segundos a velocidad 5 , y poner en un molde de horno desmontable o de silicona.




    - Hornear a 175º C de 35-40 minutos.



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Accesorios

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Consejo

Este bizcocho al no llevar azucar, mantequillas, etc. no subirá como otros bizcochos, tened esto en cuenta a la hora de elegir el molde para que no os quede muy finito.


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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