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BIZCOCHO DE NARANJA CON COBERTURA DE CHOCOLATE


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Ingredientes

12 ración/es

BIZCOCHO DE NARANJA

  • 1 naranja, quitar los 2 extremos y cortar en 4
  • 3 huevos
  • 200 gramos azúcar
  • 1 yogur
  • 100 gramos aceite oliva
  • 180 gramos harina
  • 1/2 cucharadita bicarbonato
  • 1 sobre levadura Royal

COBERTURA DE CHOCOLATE

  • 1 pastilla Chocolate Fondant
  • 50 gramos leche
  • 30 gramos aceite oliva
  • 6
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

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  1. Echar en el vaso la naranja , azucar , huevos , programar 6 min 50º vel 7 , cuando acabe el tiempo poner MARIPOSA programar 4 min sin temperatura vel 6 , echar por el bocal el yogur , aceite ,cuando acabe el tiempo abrir el vaso echar la harina , levaura , bicarbonato 15 seg vel 4 terminar envolviendo con la espatula . Horno 180º tiempo 20 - 25 min

    Cobertura . en un cuenco echar el chocolate a trozos la leche , aceite poner en microondas modo descongelar 2 min sacar y envolver bien tiene que quedar brillante si no poner otra vez en el microondas unos segundos mas . con el chocolate caliente echar encima del bizcocho , dejar unas horas en lugar frio.

     

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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Hola! ayer hice el bizcocho

    escrito por Patricia28 en 5 junio 2012 - 23:43.

    Hola!

    ayer hice el bizcocho siguiendo todos los pasos, y me quedó super crudo y tambien se me abrió por arriba...lo puse en un molde de silicona alargado, porque crees que me ha pasado?

    gracias!

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  • Maguiguay escribio:hola .

    escrito por paqui_ en 5 marzo 2012 - 03:17.

    Maguiguayhola . puede ser el horno prueba a poner la temperatura mas baja ,de todas formas prueba mi receta pues sale bastante esponjosa..

    yo hago la receta del libro de 2010, que es parecida. Tengo un problema con el bizcocho de naranja: sube, pero vuelve a bajar, y se hunde del centro. Por el horno o por la temperatura no creo que sea, porque los demás bizcochos me salen bien. Tengo que probar tu receta, porque el bizcocho se ve alto, mira el mío...

     

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  • yo hago la receta del libro

    escrito por Maguiguay en 4 marzo 2012 - 21:29.

    yo hago la receta del libro de 2010, que es parecida. Tengo un problema con el bizcocho de naranja: sube, pero vuelve a bajar, y se hunde del centro. Por el horno o por la temperatura no creo que sea, porque los demás bizcochos me salen bien. Tengo que probar tu receta, porque el bizcocho se ve alto, mira el mío...

    Magui

    http://thermomix-alicante.es/peralmollamargarita/

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  • Gracias, lo probare, tiene

    escrito por pinchedecocina en 18 febrero 2012 - 05:43.

    Gracias, lo probare, tiene una pinta buenisima, y siendo de Valencia no tengo excusa...

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  • pinchedecocina

    escrito por paqui_ en 17 febrero 2012 - 21:26.

    pinchedecocina

    Parecera una pregunta tonta, pero, la naranja es pelada o sin pelar?

     

    hola sin pelar solo le quitas los os extremos ,una ronccha de delante y otra de detras espero que te alla quedado claro saludos.

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  • Parecera una pregunta tonta,

    escrito por pinchedecocina en 17 febrero 2012 - 12:40.

    Parecera una pregunta tonta, pero, la naranja es pelada o sin pelar?

     

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  • mivv escribio: que cantidad

    escrito por paqui_ en 13 febrero 2012 - 16:37.

    mivv

    que cantidad de harina lleva la receta?,se te ho olvidado ponerlo en los ingredientes .gracias por la recta tiene una pinta buenisima Cooking 7

    gracias por recordarmelo Cooking 7 .

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  • que cantidad de harina lleva

    escrito por mivv en 13 febrero 2012 - 13:53.

    que cantidad de harina lleva la receta?,se te ho olvidado ponerlo en los ingredientes .gracias por la recta tiene una pinta buenisima Cooking 7

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