- TM 31
Ingredientes
bizcocho
- 175 g mantequilla, blanda
- 175 g de azúcar
- 3 Huevos medianos
- ralladura de limón
- 200 g de harina
- 10 g levadura química (Royal)
- 25 g de almendra, picada
- al gusto moras
Accesorios
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Mariposa
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1. calentar el horno a 180º con calor arriba-abajo
2.poner la mariposa, echar los huevos y el azucar 5 min/37º / vel 2 1/2
3.Cuando termine sin temperatura otros 5 minutos velocidad 2 1/2
4.Seguir con la misma velocidad y sin tiempo y añadir por el bocal la mantequilla poco a poco y la ralladura de limon
5.Tamizar la harina con la levadura y añadir a lo demas mezclandolo 10 seg/ vel 2.
6.incoporar las almendras y las moras y terminar de mover con la espatula
7.enmantecar el molde de unos 20 cm y hornear durante unos 45 minutos mas o menos comprobar con un palillo
preparacion
Consejo
se puede cambiar la fruta ( kiwi, fresa, manzana....)
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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