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BIZCOCHO DE COCO


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Ingredientes

6 trozo/s

  • 250 gr. de harina
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de levadura
  • 90 gr. de mantequilla
  • 60 gr. de coco rallado
  • el zumo de medio limón
  • 1 huevo
  • 125 ml. de leche
  • un chorrito de cognac o ron
  • 6
    2min
    Preparación 2min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
  • 9
5

La preparación de la receta

  1. Poner en el vaso la harina, la sal, la levadura y la mantequilla, 15 seg. vel. 3

    Añadir el azúcar, el coco y el zumo de limón, 30 seg. vel. 4

    Añadir el resto de ingredients, 1 minuto, vel. 5

    Verter la masa en un molde engrasado con mantequilla i hornear 40 minutos a 180ª, los 30 primeros con fuego bajo, y los 10 últimos abajo y arriba.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Gracias!!  tiene que estar

    escrito por verywell en 10 agosto 2011 - 14:00.

    Gracias!!  tiene que estar muy bueno la combinacion de coco y ron, a mi es que me encanta el coco jajaja. Cooking 10

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  • Lo siento, 90 gr. de azucar,

    escrito por Canòlic M. en 10 agosto 2011 - 11:23.

    Lo siento, 90 gr. de azucar, no queda muy dulce, así que queda rico si lo cubres con chocolate o mermelada rebajada.

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  • Hola, cual es la medida de

    escrito por verywell en 9 agosto 2011 - 20:59.

    Hola, cual es la medida de azucar? no lo pones. Gracias

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