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Tiempo de preparación
8min
Tiempo Total
58min
ración/es
-- --
Nivel
--

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 250 gr de azucar
  • 1 lata de Coca-Cola
  • 400 gr de harina
  • 1 sobre de levadura, Royal
  • 100 gr de cacao en polvo
  • Mantequilla y harina

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Tamizar la haina,la levadura y el cacao.

    Poner mariposa en el vaso y echar  las claras,montarlas 4 minutos a velocidad 3.Reservar.

    Limpiar el vaso y poner las mariposas,echar yemas y azucar,programar 2 minutos,velocidad 3.

    Quitar las mariposas y programar velocidad 3,sin tiempo ni temperatura,ir echando la coca-cola,hasta que este mezclado.Despues ir echando poco a poco la harina reservada con la levadura y el cacao,velocidad 3,sin tiempo ni temperatura,hasta que se haya formado una masa homogenea.Mezclar las claras reservadas de forma envolvente.

    Precalentar el horno a 180º,en un molde untar mantequilla y enharinar,verter la masa y meter al horno 40-50 minutos,hasta que pinchando con un palillo salga limpio.Sacar del horno,dejar enfriar y desmoldar,

    Expectacular,esta buenisisimo,tan jugoso y esponjoso,lo puedes bañar con chocolate fundido y entonces ya lo mas.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 21 image
    Receta creada para
    TM 21

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Bizcocho de coca-cola y chocolate

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