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Bizcocho de calabaza y naranja


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Ingredientes

Bizcocho de calabaza y naranja

Bizcocho

  • 4 huevos
  • 50 g.de zumo de naranja
  • 150 g.de aceite vegetal
  • 80 g.de crema de queso (Philadelphia)
  • 300 g.de puré de calabaza (cocidas)
  • 300 g.de azúcar morena
  • 400 g.de harina de centeno y integral
  • 6 Sobres de gasificante de repostería 3blancoy3morado
  • pizca de sal
  • 6
  • 7
    Preparación
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    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. 1. Cocemos la calabaza en trocitos pequeños, y lo dejamos en un colador para que suelte el agua.(yo lo dejo toda la noche)

    2.Encendemos el horno a 180°C. Con calor arriba y abajo.

    3. Untamos un molde con mantequilla, y harina la sacudimos para que cubra todo el molde, y retiramos el exceso.

    4. Añadimos el azúcar alClosed lidy el aceite 5min/vel 4. Ponemos nuevamente en funcionamiento la máquina a vel4 sin tiempo vamos añadiendo los huevos uno a uno por el bocal.

    5.Añadimos el queso y el puré de calabaza, 5min/ vel5.

    6.Acontinuacion ponemos la harina y los seis sobres de gasificante y la pizca de sal 30seg/vel5-6. Hasta que esté todo bien integrado,sino removemos con la espátula.Espolvoreamos por encima azúcar morena.

    7.Volcamos en el molde le damos unos golpes para que se asiente bien la mezcla. Horneamos unos 45minutos.
    pinchamos con una aguja si sale limpio está echo.
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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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