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ALMOJABENAS


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Ingredientes

7 ración/es

  • • 130 grs. de leche • 120 grs. de agua • 100 grs. de aceite • 1 pellizco de sal • 170 grs. de harina • 4 huevos • miel
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    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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La preparación de la receta

  1. Verter en el vaso la leche, el agua, el aceite y la sal
    y programar 8 minutos , temperatura 100º velocidad 4.
    A continuación, añada la harina de golpe y programe 15 segundos velocidad 4. Deje enfriar ligeramente, retirando el vaso de la peana.
    Coloque de nuevo el vaso, bata los huevos ligeramente a mano, programe velocidad 4 y añada lentamente los huevos batidos poco a poco. Deje reposar la masa durante unos minutos.
    Seguidamente, formar los roscos untándose las manos con aceite y hornear 30 minutos aproximadamente a 180º.
    Una vez frías mojar con almíbar hecho con miel y un poquito de agua.
    Por último echar azúcar por encima.
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • almojavenas

    escrito por margi en 16 mayo 2010 - 15:42.

    Hola carolina he hecho esta receta varias veces y se me queda la masa asi como aplastada  y luego cuando las horneo no me salen aguecadas como las que venden en mi pueblo .un saludo .gracias por ayudarme chao espero tu comtestacion.

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  • Tienen que estar riquísimas,

    escrito por pazgloria en 16 abril 2010 - 10:18.

    Tienen que estar riquísimas, no las había visto, disculpa, sinó ya estarían probadas, ahí van mis estrellitas, un saludo

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  • gracias portu votacion jaja besitos

    escrito por mazzeo_carolina en 16 abril 2010 - 10:13.

    Cooking 6


    nos vemos

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  • !!!!!!! que pinta!!!!!!!!!!!

    escrito por Chuchi en 13 abril 2010 - 00:49.

    !!!!!!! que pinta!!!!!!!!!!! ¿ se puede mantener una dieta con estas recetas?votada, a favoritos y la hare seguro

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  • es cierto que no se repite ni

    escrito por Isabel Mª en 12 abril 2010 - 22:33.

    es cierto que no se repite ni una receta con este ampli y rico recetario.


    Tiene una pinta buenísima.


    Cuando los haga ya te contaré.


    Valorada.


    Un saludo

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  • que ricas,votadas y para

    escrito por ana sevilla en 12 abril 2010 - 20:03.

    Cooking 7 que ricas,votadas y para favoritos, si es que no repito ni una receta,todos los dias hago algo diferenteee,diosss mio

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  • bueniiiiiiiiiiiiiiiisimas

    escrito por Nuria_Prats en 12 abril 2010 - 19:50.

    Yo que las he probado, doy fe de que te salen riquisimas. La valoracion se sale de la tabla. Bss.Nuri

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