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Tempeh con Zanahorias y Arame


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Ingredientes

2 ración/es

  • 1 paquete tempeh precocinado (Vegetalia)
  • 2 unidades zanahoria
  • 2 unidades puerros
  • 2 cucharadas salsa de soja
  • 2 cucharadas colmadas Alga arame
  • 40 gramos aceite oliva
  • 1 cucharada Zumo manzana concentrado
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La preparación de la receta

  1. Picar los puerros, añadir el aceite y la sal en el Vaso cerrado. Varoma, 5 minutos Velocidad cuchara

    añadir el tempeh cortado a trozos y el alga ( previamente remojada 10 minutos) sin el agua de remojo, agua que cubra los puerros y la salsa de soja. 15 minutos, 80-90 de temperatura Velocidad cuchara

    añadir las zanahorias a bastoncillos, el zumo concentrado. Varoma Desactivar botón de giro inversoVelocidad cuchara5 minutos y listo!

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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