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SALMOREJO CORDOBES


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Ingredientes

6 persona/s

  • 1 kl. de tomates maduros. 2 dientes de ajos. 130 o 150 g de pan, a ser posible de hace unos dias. 100 g de aceite. 20 g. de vinagre flojito o 5 g. del fuerte. Sal. Jamón picado al gusto. Huevos duros .
  • 6
    8min
    Preparación 8min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
5

La preparación de la receta

  1. - Picar el jamón unos segundos a velocidad del 7 al 10 segun lo picado que se quiera, y reservarlo en un cuenco.

    - Picar 2 huevos duros en velocidad 5, subir y bajar a esta velocidad rapidamente, reservar en otro cuenco.

    - Poner todos los ingredientes en el vaso, en el orden que esta escrito, menos el jamón y el huevo y programar 5 minutos, velocidad 5.

    - Seguidamente bajar los restos de las paredes del vaso y de la tapadera., y programar 1 minuto a velocidad 10.

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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Contestacion a mi salmorejo cordobés

    escrito por Mercedes Moreno Gallego en 19 enero 2011 - 01:50.

    Cooking 7 Cooking 7 Cooking 7

    Gracias por ver mi receta y probarla, es cierto que es un primer plato que te llena, esta muy rico y además se hace en 6 minutos. Soy presentadora en Jerez de la Fra. y me llena de orgullo que personas que no conozco de  nada, prueben mis recetas  y le gusten. Chaotmrc_emoticons.;)

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  • contestación al comentario del salmorejo.

    escrito por Mercedes Moreno Gallego en 19 enero 2011 - 01:33.

    Cooking 7 Cooking 7 Cooking 7

    maite.mendez

    Mercedes, para concursar necesitas poner la foto, sino quedarás descalificada.

    Maite muchas gracias por ver mi receta del salmorejo cordobés, espero que te haya gustado. Gracias también por avisarme para poner la foto y participar en los concursos, lo tendré en cuenta, si no la he puesto aún es porque soy presentadora en Jerez de la Fra. y no tengo tiempo ni para mirarme al espejo. tmrc_emoticons.;)

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  • Mercedes, para concursar

    escrito por maite.mendez en 3 diciembre 2010 - 21:19.

    Mercedes, para concursar necesitas poner la foto, sino quedarás descalificada.

     * " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "

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  • rico,rico,rico

    escrito por teresa-ba en 3 diciembre 2010 - 17:19.

    rico,rico,rico

    tere

    Entrar o registro para publicar comentarios