Ingredientes
- 250 g de pulpo, (yo lo he comprado cocido y congelado)
- 3 dientes de ajo
- 20 g de aceite
- pimentón picante
- 70 g de vino
- sal
- 350 g de patatas
-
6
40min
Preparación 40minTiempo de horneado -
7Preparación
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8
-
Receta creada para
TM 31
-
La preparación de la receta
Echamos en el vaso 1litro de agua y cocemos las patatas al varoma cortadas a cuadritos como guarnición, (podemos cocerlas mientras hacemos otra comida o hacerlas ella sola) y programar 30 minutos /var/ vel 1 Y reservar.
Picar el ajo 5 seg/ vel5
Añadir el aceite y programar 3 min/ var/vel
"Velocidad cuchara"
Echamos el pimentón picante y remover unos segundos a vel 2 sin temperatura.
Incorporar el pulpo, la sal, vino, y programar 6 min/100º/
"Giro inverso" /
"Velocidad cuchara" , cuando quede 3 minutos le añadimos las patatas y dejarlas hasta que termine el tiempo anteriormente programado
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Añadir un comentarioNUGAMO escribio: Hola Iges,
Hola Nuria, mira yo lo compre en un congelado, no se si en el mercadoa lo venden asi, cuando vaya echare un vistazo y te cuento.
Un saludo
¿pulpo?
Hola Iges, esta receta tiene buena pinta, una preguntita ¿el pulpo lo venden así en el mercadona?
Gracias
Nuria
gema nieto carpintero
Hola gema, me alegro que te guste, bueno cuando lo hagas ya me cuentas, gracias por tu voto.
Un saludo
Hola Iges ,tiene muy buena