Pimientos cebolla y ajos confitados por Daynilia. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Guarniciones y acompañamientos en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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Pimientos cebolla y ajos confitados

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Ingredientes

4 ración/es

Pimientos cebolla y ajos confitados

3 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
700 g de Pimientos (pueden ser de colores), cortados en tiras
1 cebolla mediana
10 g de sal
30 g de azúcar moreno
40 g de vinagre balsámico
40 g de vino blanco

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6

30min

Preparación 30min

Tiempo de horneado
7

baja

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 5
  
  Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
9
Aperitivo Primer plato Acompañamiento Fácil Natural Rápido Bajo precio Vegetarianas Carne Pescado Huevos Patatas Pan Pizza, focaccia

La preparación de la receta

PREPARACIÓN

1 Ponemos en e vasol los ajos, la cebolla y el aceite. Programamos 4 seg, vel 4. Bajamos los ingredientes y programamos 4 min, 100 grados, vel.1

2 Añadimos los pimientos cortados, la sal, el azúcar, el vinagre y el vino. Programamos 20 min, varoma,giro a la izq. , vel. cuchara

3 Servir como guarnición o con tostadas de entarnte etc

Accesorios

Espátula
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.