MINI TORTILLAS LIGHT (RECETA DE APROVECHAMIENTO) por iges. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Guarniciones y acompañamientos en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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MINI TORTILLAS LIGHT (RECETA DE APROVECHAMIENTO)

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¡Voy a cocinar esto!

Ingredientes

4 persona/s

2 huevos
Y un poco de patatas con setas y gambas que me quedaban( pero se puede hacer con cualquier ingrediente que nos gusten)
750 g de agua, para el vaso

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6

21min

Preparación 21min

Tiempo de horneado
7

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 31
9
Andalucía

La preparación de la receta

Os dejo el link de resto de patatas con setas y gambas que me quedaban, y lo he utilizado para hacer unas minis tortillas

//www.recetario.es/receitas/8542/patatas-con-setas-y-langostinos-o-gambas.html

Batir 2 huevos, yo los bati a mano pero se puede hacer en la thermomix y seria 1 min/vel 3 ( si vais a añadir más huevos tendríais que ponerle 30 segundos por cada huevo).Una vez batido separamos un poco de lo batido y el resto lo mezclamos con las patatas y aplastamos un poco con el tenedor

Echamos sobre los moldes pincelamos con unas gotitas de aceite, y al final le añadimos el huevo batido que hemos reservado.

Lo ponemos en el recipiente varoma tapado con papel albal y una servilleta y este lo ponemos sobre el "Vaso cerrado" que tendrá el agua echada y programar 20 min/var/ vel 1

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.