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Mermelada de pimiento rojo


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Ingredientes

3 tarro/s

Mermelada

  • 500 g de pimiento rojo
  • 1 limón, (sin la parte blanca y sin pepitas)
  • 300 g de azúcar
  • 100 g de zanahoria
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La preparación de la receta

  1. Ponga en el vaso los pimientos y trocee 6 seg/vel 4.

  2. Añada el limón, el azúcar y la zanahoria en el vaso y programe 30 min/100ºC/vel 1. Retire el cubilete y deje apoyado el cestillo sobre sus cuatro patitas en la tapa para evitar salpicaduras.

  3. Vierta la mermelada en los tarros y ciérrelos. Déjelos enfriar poniéndolos boca abajo para hacerles el vacío. 

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Accesorios

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Consejo

Si la mermelad queda muy líquida, añada 5 o 10 min/Varoma/vel 1.


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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