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Guisantes con jamón


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Ingredientes

0 ración/es

  • 200 gr de jamón serrano (puese de los que ya vienen en dados, 150 gr)
  • 800 gr de guisantes (en mi caso congelados)
  • 1/2 litro de agua, o caldo (agua y una pastillita de avecrem)
  • 1 cebolla
  • 1/2 cubilete de un buen aceite de oliva
  • Sal y pimienta
  • 6
  • 7
    Preparación
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    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. - Picar la cebolla pulsando turbo 3 veces, añadir el aceite y sofreír 8 minutos, varoma a velocidad 1. 

    - Acoplar la mariposa al vaso, echar los guisantes y el caldo, programar 10 minutos, varoma y velocidad 1. (hay que estar un poco pendiente de la mariposa, por lo menos la mía se descolocó dos veces).

    - Mientras, trocear el jamón en taquitos (trabajo que me ahorré!!). Cuando acabe el programa, añadirlo al vaso con un poco de sal y pimienta y programar 10 minutos, varoma a velocidad 1.

    - Luego, quitaremos con cuidado la mariposa y usando el cestillo como colador quitaremos todo el caldo.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Buenisimos!!!

    escrito por sara_gdc en 1 septiembre 2011 - 19:16.

    m

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  • Buenisimos!!!

    escrito por sara_gdc en 1 septiembre 2011 - 19:15.

    m

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  • Muy sabrosa, incluso se puede

    escrito por asanpab en 21 junio 2011 - 20:35.

    Cooking 2 Muy sabrosa, incluso se puede prescindir del avecrem.

    Un saludo.

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  • Sustitucion

    escrito por Gula en 30 septiembre 2010 - 17:20.

    ¿Se podrían sustituir los guisantes por habas?

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  • laurapustai escribio: la

    escrito por asj en 30 septiembre 2010 - 17:08.

    laurapustai

    la cebolla .... ¿que cantidad echas? no lo has apuntado en ingredientes... gracias

     

    Perdón por el despiste! ya está añadida, era una!

     

    saludos!

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  • cebolla

    escrito por laurapustai en 30 septiembre 2010 - 13:25.

    la cebolla .... ¿que cantidad echas? no lo has apuntado en ingredientes... gracias

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  • Muchas gracias Jacaranda!! Me

    escrito por asj en 29 abril 2010 - 01:58.

    Muchas gracias Jacaranda!! Me alegro que te hayan gustado y te agradezco el voto!!


     


    besos

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  • Muy ricos estos guisantes con

    escrito por Jacaranda en 29 abril 2010 - 00:44.

    Muy ricos estos guisantes con jamon, valorada. Un abrazo y valorada

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